Ой, яке усе смачне і апетитине. Так відразу згадався Великдень! Ми теж робимо подібний салат, тільки я масла не клала. А тепер покладу. Ми його звемо Великодня мішанина — смачнюсінький! Ще деколи голандський сир туди кришимо.А коли беремо перше освячене яйце( те, що розрізане дольками), то кожен бере по черзі і говорить до поряд сидячого:" Христос воскрес!". «Воістину воскрес!» — відповідає той, теж собі бере яйце і так далі по колу.
Рис виходить сухим у цьому рецепті, коли я використовую пропарений рис( пише ПАРБОЛОЇД чи щось таке). А коли я готувала зі звичайного рису, то він виходив теж смачним, але не таким розсипчастим.
Точно, тепер знаю, чому, коли варю кисіль, то наче все солодко і смачно. А тільки влию розведений у воді крохмаль( ну скільки там його з водою — відсили пів горнятка), попробую — а він смак міняє і стає прісним і малосолодким. Я завжди цьому дивуваася.
Ох,! як я люблю цю чорну троянду! Років 20 назад у нас цей рецепт передавався по великому секрету. Моїй мамі розповіла господиня, що пекла на весілля. Вони були великими коліжанками, тому й поділилася рецептом. З часом рецепт пішов «У ЛЮДИ». Хто не готував — обов«язково приготуйте — не пошкодуєте! Великий +!
Medunya