Для того, щоб дізнатися про «хімічність» будь-якого майонезу треба прочитати його склад.
Питання полягало ось в чому «но меня например пугает ВАРИТЬ майонез и пасту».
І відповідь була саме на це питання.
Повторю ще раз: якщо майонез зроблений з олії яйця і спецій — хоч його вари, хоч так собі їж — шкоди не буде. Якщо майонез «хімічний», то навіть якщо його не варити — буде шкода.Сам процес варіння шкоди особливо не збільшить.
Висловлена думка: «майонез відразу стане шкідливим, бо його зварили» не правильна по суті.
Майонез у будь-якому випадку є шкідливим, коли «хімічний»
Майонез у будь-якому випадку є нешкідливим, коли зроблений з правильних продуктів.
Процес варіння до шкідливості не має відношення.
Якщо майонез заводського виробництва, то інколи через наявність в ньому стабілізаторів, ароматизаторів і замінників натуральних продуктів його їсти взагалі не можна, бо це дуже шкідливо. Його і варити не треба, щоб він став шкідливим. Ось це має лякати, а не те, що він варився. Кожен робить свій вибір у іншому: купити готовий майонез чи витратити зусилля на приготування домашнього. Якщо майонез приготований вдома із яйця, олії, лимонного соку і гірчиці, то вари його скільки хочеш — це буде не більш шкідливо, ніж запекти курку. Аналогічно і з пастою.
Дівчата, уже три місяці минуло з того часу, як визначили переможців Пасхального конкурсу. Чому досі ніхто крім Олі не хоче поділитися радістю від триманого призу?
Наталя, Інна, Мар«яна, вітаю з перемогою!
Рецепти були такими гарними, що аж дух захоплювало Думаю, що усі і надалі продовжуватимуть радувати шанувальників Кукорами своїми чудовими рецептами.
Наталя, за кростату окреме велике спасибі — справді смакота неймовірна. Шукай мій звіт у свому рецепті
Medunya