Я б теж себе не змогла змусити їсти равликів, жаб’ячі лапки та собачатину, а певні люди ідять із задоволенням, ще й платять за усе це шалені гроші. Тут усе дуже індивідуально 
0
О, так! Не даремно у нас кажуть, що на колір і смак товариш не всяк Я б теж себе не змогла змусити їсти равликів, жаб’ячі лапки та собачатину, а певні люди ідять із задоволенням, ще й платять за усе це шалені гроші. Тут усе дуже індивідуально
Я б теж себе не змогла змусити їсти равликів, жаб’ячі лапки та собачатину, а певні люди ідять із задоволенням, ще й платять за усе це шалені гроші. Тут усе дуже індивідуально
0
Саме так! А ще — дуже доступно по фінансам і смакує навть в холодному вигляді ( що актуально в літню спеку).
0
Рецепт цього пирога — це класика з того часу, коли ще існував радсоюз, продуктів було обмаль і випічка готувалася із того, що можна було дістати: варення, якісь два яйця і склянка кефіру. Його не раз випікали мільйони радянських господинь. Рецепт правильний. Можливо, час випікання вказаний трохи замалий, але тут ( як і у будь — якій випічці) усе ж залежить від площі використаної форми — у формі великої площі шар тіста буде невисоким і пиріг спечеться швидше, а для форми невеликого діаметру треба більше часу, щоб пиріг спікся. У будь- якому разі, який би час не був вказаний, у всіх духовки працюють по- різному, тому випічку завжди перевіряють " на суху скіпку", і якщо вона ще не суха — печуть, поки не буде суха. Перший набір в гуглі про рецепт пирога на кефірі і варенні видав той же рецепт. Він правильний, а ваш пиріг просто недопікся: allrecipes.ru/recept/16/---------------------------------.aspx
0
Дякую!!!
0
О так, з молодою кропивою борщ просто неперевершений
0
Ще й натурально красиві без хімічних барвників! Насолода і очам, і тілу
0
Дякую! Так, мабуть, можна було б замінити на якусь яскравішу по смаку зелень, бо кропива, як зрештою і шпинат, не мають жодного вираженого смаку, їх смак наближається до " нейтрального", тому він універсальний і чудовим чином придатний до застосування у будь- який стравах ( солоних чи солодких), бо активно вбирає у себе смак тих продуктів і спецій, які додані у страву разом з ними. У цьому завиванці кропива вбере і набуде смак часнику, олії та твердого сиру ( так, як це аналогічно зробив би шпинат.).До речі, щойно прочитала, що завдяки тому, що ці дві рослини аналогічно нейтральні та подібні по властивостям, в і Італії досить часто в певних регіонах готують з кропивою ( замінюють кропивою шпинат) і різотто ( додають кропиву на стадії соффрітто), і пасту ( використовують замість шпинату в якості барвника для тіста) 
0
О, це не простий завиванець! Він так спеціально сформований, що його можна відривати руками, як пампушки (на фото видно, як частинку уже відірвали, а решту порційно відривається по завиткам тіста). От існує зараз новітня паска-крафін (гібрид паски і круасану), а у мене буде мій пампушко-завиванець (гібрид завиванця і пампушок)
0
Дуже люблю таке морозиво — смачно і корисно! Ще можна докласти в нього будь-яке фруктово-ягідне пюре — вийде кольорове морозиво без хімічних барвників, можна навіть маленьким дітям давати
0
Дуже оригінальне застосування румбарбару 
0
Світлана, це звичайнісінький троль, який генерує словесну біліберду, щоб таким чином звернути на себе увагу і згодом зав'язати потрібний йому діалог чи суперечку. Це випробовування-зав'язка, яка хоче мати продовження. Це примітивна технологія, за якою починають працювати такі тролі. Тут один найкращий вихід — не відповідай йому на жодні повідомлення, не «годуй троля» словами чи емоціями і він сам засохне
0
Ось як, виявляється, несприйняття іде саме через назву, яка здається незвичною.Ну, подолати психологічний бар`єр несприйняття і нерозуміння цілого пласту цікавих кулінарних виробів просто через одне незвичне для вуха слово — думаю, це секундна справа, яка не потребує у людини нелюдських надзусиль над собою. 
Ми ж усі в Україні теж якось з дитинства не чули, наприклад, дивне слово «равіолі», а лише «вареники» і «вушка», але зрештою якось усім нам вдалось без особливих зусиль поселити в своїй голові ці три подібні вироби поряд, хоч два з них — надзвичайно рідні, а третє було дуже чуже і дивне
.
Ми ж усі в Україні теж якось з дитинства не чули, наприклад, дивне слово «равіолі», а лише «вареники» і «вушка», але зрештою якось усім нам вдалось без особливих зусиль поселити в своїй голові ці три подібні вироби поряд, хоч два з них — надзвичайно рідні, а третє було дуже чуже і дивне.
0
Світлана, а що у пляцках тобі важке для сприйняття? Сама Форма виробу прямокутна чи квадратна? Принцип формування виробу, коли це не прострй бісквіт плюс звичайний сметанковий крем, а завжди щось значно цікавіше ?Ідею поєднання в одному виробі різних смаків, текстур? Спосіб приготування, при якому має вийти гарантовано красивий зріз? Що створює тобі найбільші труднощі і перепону для розуміння і сприйняття цих виробів? І чи ти лише пляцки не можеш зрозуміти, а, наприклад, аналогічний пляцкам всесвітньо відомий торт «опера» спокійно і без проблем розумієш, чи і " оперу" теж сприймаєш як незрозумілий шедевр?
0
0
До речі, як на мене, то я виставляла ще один крутезний рецепт ролик ось до цього рецепту. cookorama.net/uk/pechyvo/pechyvo-ya-lyublyu-kukoramu.html Добре, що окрім ролику я виставила на Кукораму додатково іще всі фото процесу приготування печива, бо сам відеоролик тю-тю… просто безслідно зник з Кукорами разом з моєю поацею 
Залишились лише мої слова в кінці рецепту: ну а сам гумористичний ролик ви зможете побачити ось тут. Але його там немає. А було дуже круто знято
Залишились лише мої слова в кінці рецепту: ну а сам гумористичний ролик ви зможете побачити ось тут. Але його там немає. А було дуже круто знято
0
Юху! Передивилася щойно теж цей відеорецепт і усі згадки про те, як ми знімали цей ролик, вигадували цікаві ідеї і яким способом втілювали їх у життя ( особливо, як рубали дрова і підпалювали вогнище)виринули з пам´яті знову. Ажтепер, на відстані 7 років з часу виставлення ролика-рецепту на Кукораму, до мене дійшло, якою ж я насправді крутою і переповненою цікавезних ідей була 7 років тому
0
чудова тема. З молока і молочних продуктів можна миттєво приготувати просто безліч простих «хвилинних» страв. Це і молочний коктейль з морозивом та ягодами за декілька секунд, і будь-яка молочна каша, прикрашена сезонними ягодами, уже буде виглядати як справжнісінький шедевр. А молочний кисіль, молочний соус ( солодкий чи солений)до будь-якої страви, морозиво з кисляку, Чи сир розтерти із маслом та зеленню і уже є намазка. Молочні млинці, начинені сиром і полуницею, сиркова маса, розтерта з йогуртом і ягодами. Словом, усе те, що ми готуємо по декілька разів щодня круглий рік впевнена, що з таки стравами справляться навіть початківці-кулінари, і теж долучаться до нашого колективу кукорамівців, і виставлених страв буде багато
впевнена, що з таки стравами справляться навіть початківці-кулінари, і теж долучаться до нашого колективу кукорамівців, і виставлених страв буде багато
Medunya