0
Машо, я Вам листа відправив з розсольником.
avatar

Kagor

  • 25 июня 2010, 18:47
0
и вдогонку
почему Рассолник?
и Другі страви
avatar

Kagor

  • 24 июня 2010, 23:36
0
Подать с ложкой сметаны?
С двумя
Только я по окончанию варки добавляю пассеровку из лука и моркови.
Ну и почки, окромя печенки самый цымус.
И горсть оливок маринованных не помешает положить в начале варки.
avatar

Kagor

  • 24 июня 2010, 23:35
0
для аксіоми третього не потрібно
avatar

Kagor

  • 24 июня 2010, 23:29
0
капуста та рис мають бути трішки недовареними
avatar

Kagor

  • 24 июня 2010, 22:07
+1
ага, зараз почнемо лікбез.
продукти засвоюються за допомогою жирів, А жири бувають різні.
ДІЄТА — спеціально розроблений режим харчування здорової (залежно від віку, статі, виконуваної роботи тощо) і хворої людини (залежно від захворювання).
А ця страва відноситься до розряду Здорове харчування, яке корисніше за дієту
avatar

Kagor

  • 24 июня 2010, 21:32
0
за розмірами на фото — це вже фрикаделі
а морква з картоплею не вспіли попасти до супу, чи що?
avatar

Kagor

  • 24 июня 2010, 21:17
0
Так мене і кличуть… Кагор.
Я не тільки коментую для Вас, а і дляі решти користувачів.
Мабуть їм окрім смаків Вашої сім'ї буде інтересна інформація про створення тих самих смаків.
avatar

Kagor

  • 24 июня 2010, 21:14
0
Машуня, я не за теє (додавання чи варіації).
Маю вже трохи досвіду та практику.
Так ось, що з того виходить…
Молода бурячанка та часник в поєднанні надають супам неприємний присмак.
Це не моє припущення — це технологія створення смаків.
Любий бажаючий може приготувати цю супову суміш та переконати Вас.
avatar

Kagor

  • 23 июня 2010, 23:47
0
закарпатський говір теж має місце в Україні!бо це наше!
І не треба соромитися свого.
(від себе) Я також живу в оточенні…
І що тут соромитися, га?
Мабуть наступний рецепт напишу на російській мові
А українська чим завинила?
avatar

Kagor

  • 23 июня 2010, 23:26
0
куяче філе (подвійне)
avatar

Kagor

  • 23 июня 2010, 03:52
0
Перепрошую Masha, але можу посперечатися на мульйон — бурячанка з часником в супі, ну не… ну не теє (ну не смачно, м'яко кажучи).
avatar

Kagor

  • 23 июня 2010, 03:50
0
Тільки не все, що запікається та містить спеції (чорний перець, майоран, хмеллі-сунеллі, коріандр молотий) — є дієтичне. А кількість жирів у страві — не являється дієтою.
(проблема кукорами — неможливість редагування власних повідомлень)
avatar

Kagor

  • 23 июня 2010, 03:38
0
мабуть Запіканка рисова, з грибами, овочами та сиром
шампіньйонами — печерицями.
2 столові ложки муки — 2 ложки борошна(укр.)

… успіхів та смачного!
avatar

Kagor

  • 22 июня 2010, 22:50
+1
Мабуть гармоніст слабенький!
Я би це зіграв в один присіст (з борщиком)…
avatar

Kagor

  • 19 июня 2010, 22:44
0
Нормально.
До цієї страви добре засмажувати цибулю на копченому салі.
Також смакує зелений кріп в начинці з гороху та смаженої цибулі.
avatar

Kagor

  • 19 июня 2010, 22:40
0
Нитку для цього рецепту треба попередньо змастити олією, потім вона буде добре відставати від готової страви.
шампіньони — печериці(укр.)
avatar

Kagor

  • 19 июня 2010, 22:36
0
Це що, знову йти на кухню та робити запіканку?)
avatar

Kagor

  • 19 июня 2010, 22:32
0
Ну Машуня, Ви вже дорослі.
Бо приїду… робити домашній маскарпоне.

ще не надокучив?
avatar

Kagor

  • 19 июня 2010, 22:30