выпечка на оливковом масле очень популярна в средиземноморских странах! она получается очень нежная, мягкая и воздушная!!! Очень вкусный и нарядный пирог!!!
Ириш, я тоже как-то боялась сначала, особенно экстра вёрджн, беру его постоянно, и оно слишком ароматное, думала, тесто будет пахнуть, ан нет, запаха нет, зато вкус не сравнить с тестом на обычном масле! И структура готового теста, тоже отличается, такая мягенькая, воздушная получается! Попробуй, рискни, я теперь практически во всех пирог оливковое масло и использую
Ларисик, спасибо!
СтОит один раз попробовать — ничего супер сложного нет. Заморочка — может чуть-чуть есть. Вкусно — да. Но вот чтобы этО было постоянныи жителем моего стола — нет.
natapit