особисто від себе можу порадити замість паніровочних сухарів використати кукрудзяну муку — смакота! останнім часом її частенбко використовую при готуванні.
100 мл уксуса из белого вина — нема такого оцту. Є «винний оцет», а не «оцет з вина»
А стосовно соусу, думаю, є сенс запікати крильця без нього, а подавати вже з ним, тому що під час приготування соус там ні до чого, адже крильця в ньому тушкуватися не будуть — замало його. В такому випадку на лист налити трошки води, щоб не посохли сильно.
Scratch