Прямий ефір


0
готовила такое блюдо под названием «яйца Орсини», только с предварительным запеканием белка, понравился более жидкий желток в пропеченном облаке белка. Название — русскоязычная версия названия блюда, его готовила Высоцкая Юлия и назвала так по названию кафе, в котором пробовала яйца. А Орсини — Джулио Орсини, итальянский проект (всю эту историю узнала в обсуждении кулинарками рецепта)
avatar

golkka

  • 03 жовтня 2018, 13:08
0
Здається мені, що назва страви якось пов«язана з Германією.
avatar

NONNAPINA

  • 03 жовтня 2018, 11:57
0
та й не тільки картопляні ньоки.
avatar

NONNAPINA

  • 03 жовтня 2018, 11:54
0
Вікіпедія каже, що «Яйця Орсіні» це класика французької кухні. Але у багатьох народів національні рецепти дуже часто повторються і пергукуються з національними рецептами інших народів практично до дрібниць. Та один народ їх популяризував на увесь світ, розказав, що вони найкращі і найсмачніші, а інші не змогли цього зробити. Тому, наприклад, картопляні нйоки знають у всенькому світі, а точно такі ж українські палюшки не знає як приготувати і навіть не чула назву більшість самих же українців (не кажу уже про жителів інших країн, які від самої назви страви роблять очі круглими
avatar

Medunya

  • 02 жовтня 2018, 23:03
0
дякую, усе натурально
avatar

golkka

  • 02 жовтня 2018, 20:35
0
Схожий рецепт, трохи має різницю в підсмажуванні спочатку і вмочити в молоко.
avatar

NONNAPINA

  • 02 жовтня 2018, 19:23
0
Дякую! У моїй книжці такого рецепту нема
avatar

NONNAPINA

  • 02 жовтня 2018, 19:18
0
Смачно!
avatar

NONNAPINA

  • 02 жовтня 2018, 11:42
0
Залюбки продивлюсь рецепт
avatar

NONNAPINA

  • 02 жовтня 2018, 11:40
0
Дуже гарний рецепт. Подібний до " яєць орсіні" з французької кухні
avatar

Medunya

  • 02 жовтня 2018, 09:03
0
дякую і нам сподобались канапки
avatar

NONNAPINA

  • 01 жовтня 2018, 22:35
0
Цікавий рецепт
avatar

oksana_sadova

  • 01 жовтня 2018, 19:29
0
Ага, дуже смачний вийшовДякую
avatar

oksana_sadova

  • 01 жовтня 2018, 19:27
0
Дякую, скільки господарок, стільки рецептів, якийсь у книгу попав.
avatar

golkka

  • 01 жовтня 2018, 13:07
0
Страчіателла досить популярний суп в Італії, тільки без манки. Готують в середній частині Італії і обох регіонах цей суп готують по — різному. Смачний і калорійний. З манкою готують для дітей від 10 місяців. Якщо суп для дорослих, то смачніше з додаванням мускатного горіха. Для дітей краще готувати без додавання спецій.
avatar

NONNAPINA

  • 01 жовтня 2018, 11:29
+1
Смачний кекс до кави на сніданок
avatar

NONNAPINA

  • 30 вересня 2018, 12:09