Які красунчики-прекрасунчики вийшли! Дуже рада, що тісто сподобалося. А муку я і сама даю кожен раз по-різному, бо у різних виробників мука різна. Завжди орієнтуюся на стан самого тіста — коли мені подобається, тоді і перестаю підсипати.
Я зробила зайчиків
Ось такі красуньчики в мене получились.
Правда в мене на 200С в духовці перша партія пригоріла. Тому потім орієнтувалась не по часу, а по скоринці. І змазувати наступного разу буду не жовтком, а сумішшю жовтка з молоком.
Наразі це перша моя дріжджова випічка. Тісто получилось просто чудове, правда домішувала ще муки трохи. Але запах і смак неперевершений.
Начинку я давала вишні. Але начиняла не тільки тулуб, а й голову теж.
Дуже дякую.
babenko-tanya