Прямий ефір


0
Це щось виходить типу заварного тіста, тільки на молоці і з сиром. Дуже смачно!
avatar

Medunya

  • 04 квітня 2010, 19:48
0
Смачненький пиріг і як завжди красиво усе!
avatar

Medunya

  • 04 квітня 2010, 19:46
0
Поділіться, як саме?
avatar

Kagor

  • 04 квітня 2010, 17:37
0
Пончики красивущі! Люблю усе з медом, цедрою, апельсиновим сокомА в медовому сиропі мед-1 ст. — це 1 стакан, чи 1 ст.л.?
avatar

Medunya

  • 04 квітня 2010, 13:00
0
Нічого, то справа практики. Кульки не мали бути меншими, просто сама паляничка вужча, але довша. Ще мармелад я беру заводський для такого печива — він не розповзається при високих температурах, не вилазить з булочок(кажуть, що термостійкий)(у таких пластикових відерках по 1,3 кг).І не даю його багато, ще шви добре защіпую — по 2-3 рази проходжуся. Може щось з того знадобиться
avatar

Medunya

  • 04 квітня 2010, 12:55
0
Люблю, и все тут!!!
avatar

mama_makca

  • 04 квітня 2010, 09:40
0
Я також довго не могла купити, все якось забувала. А одного дня в Хмельницькому, побачила і всього 25 грв., то зразу і купила. Ще й сестрі взяла за компанію. Потім цілий вечір зідзвонювалися, хвалитися, хто, що смачненьке приготував: )
avatar

Masha

  • 03 квітня 2010, 23:54
0
Чекаємо, дійсно в горщиках виходить по особливому.
avatar

Masha

  • 03 квітня 2010, 23:52
0
Мені будь — ласка філіжанку першої: )
avatar

Masha

  • 03 квітня 2010, 23:51
0
А ще я замітила, що якщо робити по 14, так як у мене, то вони стримують один одного в розростанні. А якщо пекти наприклад тільки 4, то вони розлізуться по всій тарілці і будуть тонким і зразу пригорять, десь за 20 секунд.
avatar

Masha

  • 03 квітня 2010, 23:47
0
Я теж хотіла спробувати залишити їх в МХ, щоб самі дошли, але тісто скінчилося. Наступного разу так і зроблю. Приходила сестра, їй теж сподобались.
avatar

Masha

  • 03 квітня 2010, 23:44
0
Дякую. Чоловік, жалівся, що мало, йому три залишилось.
avatar

Masha

  • 03 квітня 2010, 23:41
0
Дякую, тільки мої чогось вийшли грубенькі, в порівняні з вашими. Пробувала зробити з менших кульок, то тісто рвалося.
avatar

Masha

  • 03 квітня 2010, 23:39
0
Борщ варю кожен тиждень, так що прекрасно знаю, як зберегти природній колір без використання всілякої хімії.
Вам також веселих свят!!!
avatar

Masha

  • 03 квітня 2010, 23:38
0
Ні, це у Вас брак інформації.
P.S.
для відварювання буряка та збереження кольору потрібно 40хв.(за умови: шкірка має бути цілою).
При відварюванні буряка без шкірки, його природний колір відновлюють за допомогою соку цитрини чи лимонної кислоти.
Ось і все. Смачних та веселих свят.
avatar

Kagor

  • 03 квітня 2010, 22:35
0
Супер! Маша, ти стільки всього встигла наготувати з виставленого раніше. А я відклала на післяпасхальний період свої закладки. Твої грибні гніздечка безподобні!
avatar

Medunya

  • 03 квітня 2010, 22:18
0
Які милі пташки. Маша, ти молодець!
avatar

Medunya

  • 03 квітня 2010, 22:14
0
Маша, «Ляпчики» з бізе я робила маленькими(точно як великі вишні), бо так мені виходило шприцом зробити. Відстані робила великі, та все рівно вони сильно розросталися вшир. Після 1 хвилини вони у мене теж були не до кінця сухі, але я їх не чіпала ще 1-2 хвилини, то вони самі по собі підсихали і робилися сухими-сухими. Настільки хрупкими, що пару розкрошилося у руках. Замітила по відгуках з інету, що різні МХ при однакових умовах і рецептах можуь давати різні результати. У деяких дівчат навіть славнозвісний «Торт в кружці» не виходив, хоча робили усе по рецепту — виходив то сухий, то недопечений, то як камінь. Я завжди беру рецепт за основу і починаю пристосовувати до своєї МХ.
avatar

Medunya

  • 03 квітня 2010, 22:11
0
Дякую, дівчата!
avatar

Medunya

  • 03 квітня 2010, 21:45