Дякую за коментар))) Сирники з духовки не хрусткі, от якщо сирники обсмажити на сковорідці на кокосовій олії! вийде смачна хрустка скоринка. Рисове борошно купую готове. Незнаю, як інші, але моя кавомолка добре перемелює тільки вівсяні пластівці або цукор. Якось хотіла змолоти горох — не вийшло…
Апетитні сирники! Рис, напевне, робить іх дещо хрусткими? Скоринка підрум'янилась так гарноЧи можна використати мелений у кавомолці рис? Саме залишилось трохи з дитячих кашок
Сьогодні приготувала! дуже смачні, але щось у мене пішло не так… Через 20хв при 160 вони були геть рідкі… І щоб схожі стали на готові прийшлось ще 25хв при 180 допікати… І то вони геть не рум«яні вийшли… можна б і більше… Чи може це трапитись тому, що йогурт кефіром замінила?
Саме слова до цієї пісні ніби написала Софія Андрухович, але Соя Садова — персонаж Прохаськової книги. видно дуже творчий у вас біологічний факультет був) Хоча дитяча книга від Прохаська мені була дуже насподіваною після його дорослої прози. і з дітками йому наче трохи складно спілкуватись, а от трилогія про кроті — супер!
З рисовим борошном не готувала А ось соус до сирників з духовки необхідно подавати. Бо як на мене, сирники виходять смачніші ніж зі сковороди, але сухуваті.
AnyaKodochigova