В перешоджерелі рецепту не було вказаної країни, але в інтернеті однозначно пише, що це американська кухня (різновид панкейків, тільки без жиру і трішки інший спосіб приготування). І ще була цікава рекомендація подавати їх з сьомгою і м'яким соленим сиром, можливо хтось захоче зпробувати
Mila