Дуже приємно, що рецепт сподобався
В Польщі є одна особливість — цей гзик дають в парі з молодою гарячою відвареною картопелькою, або з картопелькою, звареною у лушпинні. Це коник цього гзика. «Гзик з пирами» — тобто сир з картоплею. У нас це більше намазка на хліб. І не дивно, що величезна маса рецептів, поширених в даний момент на Західній Україні, має польське коріння(як, до речі, і навпаки
) ми колись однією державою були
Medunya