насправді обрізків не так багато). Насамперед для того, щоб обрізати трішки засушені краї і щоб коржі були ідеально рівними).І для цього торту не потрібно високих коржів. Але все у ваших руках — хочете, не обрізайте))
Дякую вам за такі добрі слова і таку високу оцінку! Дуже радію, що торт вам засмакував, а найбільше — що вдався!!! І при на годі вітаю з днем народження!
Дякую! Рада, що вам припав до душі цей рецепт! Впевнена вам все вдасться, так мається на увазі чорничний сік з желатином, а решта пюре, точніше жмихи, що залишилися від процідженого крізь сито соку, я звісно, не даю в чізкейк — лише сік. Для того і проціджую).
olven17