Самое удивительное блюдо всех сезонов шоу «Все буде смачно!», секретный рецепт украинских бабушек и пример гениальной экономии. Даже если вам кажется, что в холодильнике нет продуктов, из которых можно приготовить вкусный десерт, знайте – вы ошибаетесь. Потому что вы всегда можете испечь несравненно вкусное, душистое, рассыпчатое, хрупкое и румяное печенье на рассоле по рецепту Евдокии Андреевны с Полтавщины.
Нигде в мире нет ничего подобного — только наши бабушки способны на такую гениальную изобретательность: рассол от консервации, который обычно выливают, сделать основой вкусной выпечки. В поисках чудо-рецепта народной украинской кухни Надежду Матвееву посетил непревзойденный шеф-повар Эктор Хименес Браво. И ведущая проекта «Все будет вкусно!» подготовила для него сюрприз: очередное кулинарное свидание с его давней знакомой, любимой бабушкой Украины — Евдокией Андреевной с Полтавщины.
Вы регулярно видите их на полках супермаркетов. От одного их вида текут слюнки и в голове начинают роиться вкусные воспоминания. Но вы редко когда решаетесь бросить в корзину блестящую баночку, ведь знаете: содержимое не такое вкусное, как в прежние времена. Шоу «Все буде смачно!» решило вернуть на ваш стол бычков, которыми вы лакомились в детстве, вытирая хлебом остатки томатной заливки. Смотрите кулинарный мастер-класс от Сергея Калинина!
В новом выпуске шоу «Все буде смачно!» Сергей Калинин научил готовить бычков в томате – теперь вы запасете их на весь год и на всю семью, а потратите сущие копейки. Смотрите наше видео, и вы узнаете, как подготовить бычки так, что в них вообще не будут ощущаться косточки. Как сохранить их целыми – ребрышко к рыбешку. И как залить их таким ароматным соусом, чтобы ваши родные съели все до последней капли…
«Груша в хрустале» – давно полюбившийся десерт ресторанов Италии, Франции и Англии, и стоит он там, порядка 20 евро за порцию! Но вам он обойдется в пять раз дешевле, если вы приготовите его на своей кухне! Поделится рецептом приготовления изысканного десерта кулинар Татьяна Литвинова!