Вопрос можно?
А чем именно эти два журнала удостоились чести здесь присутствовать? Насколько я знаю, одна из дам не может отличить свиную вырезку от банального карбонада… так чему может такая кулинарка научить?
Вторая, кстати, тоже из Украины…
Натуль, какой сказочо-нежный фондан получился . На последней фотографии это особенно заметно. Он такой, такой… мягко-жидкий (правда со временем он загустел — хуже не стал, но я удовольствие получила именно от такого «сырого»)
Кстати, я к тебе вечером люблю заходить — идеи почерпнуть и спокойно отправиться спать, зная, что что-то умное у меня в голове осело
Ликуся, спасибо, дорогая !!!
А мужу-то как понравилась эта курочка. Я теперь практически всё мясное, что в духовке запекается, буду на малой температуре печь — очень удобно и не пересушивается, не горит и получается очень мягкое мясо.
Натуль, не выдержала — это ж целые сутки ждать… Кушать очень хотелось. А получилось славно — сочно, не жирно — весь жир вытопился и румяно.
Спасибо тебе ещё раз за рецепт!
А чем именно эти два журнала удостоились чести здесь присутствовать? Насколько я знаю, одна из дам не может отличить свиную вырезку от банального карбонада… так чему может такая кулинарка научить?
Вторая, кстати, тоже из Украины…
Rodira