Думаю, що можна. Треба спробувати

Мені дуже приємно, що усе засмакували. Додатки чудові

Треба робити майонез на перепелиних яйцях. В них нема сальмонел і їх для того і купують, щоб вживати у сирому вигляді. А при спеці салат зіпсується з будь-яким майонезом і харчового отруєннє буде не минути ніяк.

О, конкурс! Ну нарешті адміни дослухались до наполегливих, впертих і переконливих просьб і вимог наших активних і незламних кулінарів Кукорами (браво вам, друзі, що ви не здавались, не покидали Кукораму у ці безконкурсні часи, боролись за свої права і таки переконали адмінів у потрібності конкурсів для розвитку сайту, хоч зусиль і нервів це вам коштувало немало ).
Конкурс — це чудово. Бачу у оголошеному конкурсі гарні плюси:
1. Переможець тут не визначається за допомогою лайків через фейсбук, бо тоді жодному з наших чудових кулінарів навряд чи світив би хоч якийсь мінімальний приз.
2.Конкурс відразу оживить викладення рецептів і на Кукораму, впевнена, знову прийдуть ті кулінари, яких дуже-дуже давно не було на безконкурсній, просто флешмобній Кукорамі.
3. Призи не особливо цінні, тому і великих розчарувань від того, що не отримав приза, не буде, думаю, ні у кого.
Але бачу і мінуси, які зможуть за певних обставин зіпсувати кукорамівцям настрій:
1. Вибір головних призерів за допомогою «Рандом» декларує, що сайту цінна не якість, ідея, прикладені зусилля, а проста кількість. Чим більше рецептів — тим більше у тебе шансів отримати головний приз. Дуже часто така умова конкурсу на інших кулінарних сайтах приводила до того, що з'являлися кулінари, які атакували сайт великою кількістю елементарних рецептів для того, щоб сильно підвищити ймовірну кількість попадання в вибір «Рендом». Тобто рецепти виглядали приблизно так:
Салат з яблука, горіхів, родзинок і меду. Зайчик.
Салат із яблук, гарбуза, горіхів і сметани.Зайчик.
Салат із гарбуза, груші, горіхів і меду.Зайчик.
Салат із груші, руколи, родзинок і меду. Зайчик.
Таких рецептів кулінар викладав по 5-6 в день і вони відрізнялися лише 1-2 компонентами. Ну або щось подібне. Думаю, ви зрозуміли думку.
Тому я б пропонувала все ж поміняти місцями призи. Нехай «Рендом» розігрує набори для випічки, а головні призи за старання, оригінальність і т.д. нехай обирають кукорамівці. За більші старання — кращий приз. Простіші призи нехай роздасть «Рендом»- це вже кому посміхнеться удача. Ну і оголосити, що не може кулінар, який отримав один з головних призів, ще претендувати на менший, який розігрється за допомогою «Рендом»

Відзнаки, до речі, не роздані уже за два флешмоби. Я допускаю, що адміни зайняті зовсім іншими набагато цікавішими для них справами, ніж наші теревені і ми, кулінари, їм не даємо спокійно жити. Ми зі своїми просьбами, вимогами, зауваженнями і пропозиціями як ті малі діти, яким від батьків постійно щось треба: то їсти, то пити, то цукерочку купити, то на машині покатати, то відповісти на запитання, то пришити гудзика. Кукорама — це дітище наших адмінів і хотілося б, щоб батьки звертали увагу на потреби своєї дитини. Якщо і далі систематично ігнорувати наші потреби, запити, побажання, мотивуючи це тим, що «так, колись ми це зробимо», «колись організуємо», «ми вивчаємо це питання», «ми над цим працюємо», «колись усе буде», «ми обмізковуємо і обов'язково організуємо… колись...» і далі нічого не робити для вирішення уже аж перезрілих питань, то… тут може зовсім не залишитися кулінарів. Ніхто не любить, коли його ігнорують. Адміни!!! До Кулінарів, які викладають рецепти, треба дослуховуватися обов'язково. Це саме вони роблять рух на Кукорамі. Бо може статися так, що ви захочете почути від кулінарів якісь пропозиції, а уже не буде до кого дослуховуватися. Усі розійдуться по іншим сайтам Зверніть на нас увагу!!!

Дуже приємно, що паска сподобалась

На здоров'я

Ого, я така рада, що усе засмакувало Наступного разу пропоную спробувати хоч частинку порції зробити зі згущеним молоком — там смак взагалі буде бомбезним. А щоб справді не купити хімію разом зі згущеним молоком(що справді буває дуже часто при дешевій ціні продукта) слід ретельно вибирати відповідального виробника і не лінуватися читати склад продукту в супермаркеті перед покупкою

Та наче не складна, просто трохи місця займає. То така досить велика і товста бочка без дна і кришки. В тій бочці висять гаки з м'ясом. Від бочки герметично іде труба, прокладена неглибоко в землі десь метрів на півтора довжини. А вже на кінці тої труби є невелика пічка, де і тліють дрова.
Люди бужарні роблять по-різному. У нас щось подібне як тут: stroyrom.ru/sam/20-delay-sam/493-koptit-miaso.html

Пригощаю. Щойно розгорнула з марлі після бужарні. Аромат…

У нас не опускають після вудження(а може я не про всі секрети знаю), але можуть тримати в маринаді навіть і тиждень перед вудженням. А можуть опустити в кип'яток не після вудження, а перед самою подачею на стіл, щоб «оживити» аромат.

Ідеально усі овочі і фрукти вирощувати самому. Це дуже важко, дуже накладно фінансово і дуже заморочливо — правда. Рідко хто має бажання за таке братися в сучасному світі.Але овочі із супермаркету дійсно лише умовно корисні і справді вирощені в переважній більшості навіть зовсім без грунту і сонця — на гідропоніці, з хімією і під плівкою зі штучним освітленням

Віта, ти кажеш хтось із гостей дав дитині ковбасу. Гості — то чужі люди. Хтось випустив з уваги про алергію, хтось і в голову не брав, що робить. Але скільки є рідних батьків, які власними руками так понаприкрашають торт, чи кекси, чи випічку тими ядучими хімічними барвниками, що страва аж пищить від хімії, а вони дають їх дітям і тішаться: «Як усе красиво я зробила, як святково». Зробиш пересторогу, що так робити не бажано, бо дитячий організм ще зовсім слабенький — ображаються смертельно і ти їм уже ворог номер один. Кажуть: «То моя особиста справа і мені вирішувати, що робити зі своєю дитиною.» І дітей шкода, бо то потім їм вилізе боком як не в 10 років, то в 40. І ворогом робитися не хочеться.

Теж ніяк не можу зрозуміти, навіщо купувати готовий магазинний майонез, переповнений «з горбом» хімією, коли його робити — гора 1 хвилину. Ну треба посуд потім помити після приготування того майонезу, ну треба завжди вдома лимон та гірчицю мати. Ну готовим користуватися зручніше: купив, видусив до салату і ніяких проблем.Але ж здоров'я — важніше. А що, потім легше у по лікарнях лежати і казати: «Ну звідки воно взялося — сама не знаю. Якісь хвороби вічно чіпляються»)

Чудовий пиріг Пекла нещодавно подібний, але замість води у мене була заварена кава cookorama.net/uk/blog/keksy-i-mafiny/pisnyj-kavovo-shokoladnyj-keks.html

Чудовий склад салату

Корисний салат Яблуко та селера додають соковитості та свіжості

Добрий салат, весняний

На пару — це усім корисно, не тільки дітям О якби усі матусі так бережно ставились до здоров'я своїх дітей, як ти і не лише тоді, коли проблеми, а весь час. Найбільше не можу дивитись, коли матусі купують своїм дітям всякі «Коли», чіпси, сухарики, крабові палички і речі з хімічними барвниками. Уся ця хімія уже ніколи не виведеться з організму. А потім усі дивуються: як у двохрічної дитини може бути цукровий діабет чи інфаркт. Але це так… роздуми не по темі. Котлетки суперові