Клюквы брала полкило, а воду бухнула стакан. Наверное нужно было меньше добавлять. И этап с лимоном упустила, хотя планировала. Очень вкусный сироп получился — в чай его добавляю. И за что люблю цукаты, так это за то что их можно попутно подсушивать НА духовке (у меня не встроенная) во время выпечки или запекания.
О! Тоннель любви!!! Были там этим летом, комаров покормили от души! Очень красивое место.
Не могу не добавить фото июльского визита во Львов (для тех, кто планирует там побывать и сомневается):
чай из клюквы и Львовский сырник
Фото сделано в первой Львовской кофейне.)
Для меня старый Львов это шкатулка с сокровищами, которые можно пересматривать и любоваться бесконечно.
MariaS