Дякую, ЛесюСмак, дійсно, цікавий, джем зовсім не відчувається як такий, дає солодкувату ноту і загущує соус, а манго так чудово вписується, навіть не очікувала
Я так і роблю, купую манго і кладу в темне місце достигати, в нас це теж не самий дешевий фрукт, доречі, якщо цікаво, 1 шт. коштує 1,49 €, зрідка балую себе
Koenigin