Конечно на кунжутном и на воке. Но на этом сайте меня не поймут, если я укажу подобные детали) Люди любят попроще. Да и вообще это блюдо готовится на тепане))
Очень вкусно Людочка, не сомневаюсь! Как то нам в селе свекровь взяла телятину, люди резали корову и продавали много мяса.Килограмм 20 мы наверно купили, я тогда столько всего из него готовила.Подобным образом тоже готовила, с пивом, бесподобно получилось! А твоя подача очень шикарная, мне нравится!
lakshmi