Прямой эфир


0
СпробуюІ давай будемо на ти
avatar

Sellin

  • 06 октября 2013, 19:22
0
Вкусно-о-о-о-о-о-о!!! Ни разу еще «пани Валевскую» не готовила, но судя по ингредиентам это должен быть мой торт!
avatar

Aitara

  • 06 октября 2013, 19:21
0
Вкусно с хурмой! Если Вы любите хурму- должно понравится. На пробу можете просто так обжарить пару кусочков хурмы на растительном масле до мягкости. Если так понравится, то с курицей 100%.
avatar

Aitara

  • 06 октября 2013, 19:18
0
Спасибо, Катя!
avatar

Aitara

  • 06 октября 2013, 19:17
0
И как подсказывает мне моя жена у тебя Катя чуть другой крем ( prawdziwy budyniowy

Трудно себе вообразить торт Пани Валевска без смородинового варенья, оно и только оно дает существенный перелом в сладко-пресладком вкусе остальных компонентов. как говорит наша бабушка без этого варенья слиплась бы п… па

Сам торт, придуман в начале 80-х кондитерамы фирмы обслуживающей свадьбы. Высоких оценок у кулинарных критиков никогда не получал. Для меня лично это просто пародия на более известный в Польше торт, который называется Пыхотка (Pychotka, для читающих на польском, не употребляйте только еще одного существующего названия Pyszotka это кулинарный faux pas).

А для общего развития, при выпечке этих тортов существует неписаный принцип — из скольких белков безе для торта — столько же желтков и в тесто ( У нас в Польше в такое ( kruche ciasto) тесто не добавляют белков).
Всем успехов!
avatar

eryk777

  • 06 октября 2013, 19:10
0
Як соковито Дуже смачно
avatar

Medunya

  • 06 октября 2013, 19:09
0
Буду Свєта,похвастаюсь, маю тепер нову плиту, безе одне з перших буду готувати
avatar

Sellin

  • 06 октября 2013, 19:08
0
Смачно, красиво і соковито
avatar

Medunya

  • 06 октября 2013, 19:01
0
Як для дебюту пляцкової випічки — дуже добре вийшло
avatar

Medunya

  • 06 октября 2013, 18:57
0
О, Пані Валевська — дуже відомий польський пляцок. Теж знаю, що там іде смородинове варення Світлана, а чоловік що, реально усе перекладає вручну слово за словом? Ти скористайся гугл-перекладачем — там усе за секунди перекладається. Підчистиш і виправиш тільки нюанси, а основна маса перекладу зробиться автоматично
avatar

Medunya

  • 06 октября 2013, 18:56
0
спасибо.Я все никак не могла пристроится к своей новой духовки.Два месяца практики и испорченой выпечки дают результата, как говорят-методом проб и ошибок)))
avatar

kvitochka07

  • 06 октября 2013, 18:38
0
Готовь-не пожалеешь)
avatar

kvitochka07

  • 06 октября 2013, 18:36
0
У меня тоже, есть на примете рецепт, этого тортика)) Безешки, у тебя, идеальные! у меня никогда, так не получались((
avatar

Candy

  • 06 октября 2013, 18:32
0
Спасибо, моя хорошая))
avatar

Candy

  • 06 октября 2013, 18:16
0
Свєточка, тортик чудовий.Я сама теж ніколи не готувала його, хоча багато раз чула про нього
avatar

Sellin

  • 06 октября 2013, 18:14
0
Смачні тарталеточки, і дуже соковита серединка
avatar

Sellin

  • 06 октября 2013, 18:11
0
Дуже гарно оформлений салат, з таким осіннім настроєм
avatar

Sellin

  • 06 октября 2013, 18:10
0
Головне, що смачно
avatar

Sellin

  • 06 октября 2013, 18:08
0
О, да, оно очень вкусное и изысканное)) Спасибо, Лесенька))
avatar

Candy

  • 06 октября 2013, 18:07