Завжди роблю подвійну порцію цього печева, дуже смачне, масло іноді заміняю маргарином. Раніше теж робила такі джгутики, а тепер різні формочки, кружечки, маленькі кульки, зірочки і т.д.
Я вже триччі пекла цей тортик і завжди виходить дуже смачний! його так легко готовити! але какао я даю трохи більше, шоб справді відчувати шоколадний смак, а ще коли я розрізаю випечений корж, то я трохи його середину здираю, бо він трохи загроубий( в мене форма для випічки діаметром 25 см). Кокосу мені йде менше, десь 250 грам, а найкраще для цієї масси використовувати масло Тульчинка, спред ваговий недуже підходить,
Вiка, дякую за коментар та оцiнку. Молоко дала соеве тому що тримаю пiст. А смажу все тiльки на кукурудзянiй чи соняшниковiй олii. Хоч i живу в Грецii, але оливкову олiю використовую тiльки в салатах, чи в готових стравах. При тепловiй обработцi вона губить майже всi кориснi речовини, а страви стають «тяжкими» (дуже калорiйнi).
Смакотище!!! Всім рекомендую спробувати!!!
Вчора прочитала і відразу ж ввечері приготувала.
Тільки одна ізюминка — я смажила їх на оливковій олії і замість соєвого давала звичайнемолоко (не дуже пісне, але)… супер получилось
Дякую автору за чудову ідею
Scratch