Останній вислів мені сподобався " можна тримати пасту достатньо довго" А чи задержиться така смакота? Намазати шматочок домашнього хлібця і… райська насолода!!!!
Доброго дня. Цукру в тісто за смаком, аби не було прісне. я клала 2 столові ложки.
Я брала есенція ванільну (3 краплі) і не кислоту, а таку ж лимонну есенцію — теж 3 краплі.
Ви можете покласти більше чи менше — на ваш смак. Думаю, насиченість ароматом залежить ще і від фірми виробника
В мене від цього самого виробника борошноя ще іноді роблю на патоці чи з цукром мускавадо… Дуже насичений смак та аромат виходять, набагато більш виражені ніж із звичайним цукроммедову випічку люблю і хай хто що там не говорить, що мед перетворюється на канцероген під час нагрівання/ випікання, але півсвіту готує страви з медом і ніяких обмежень немає. Єдине що ВООЗ не рекомендує давати дітям до 2 річного віку мед, але це через потенційні алергени та ботулізм
Mandarynka