Саме цю писанку я малювала з одного сайтику, там є туторіали.
Просто мені дуже сподобалась. А всі інші то по символіці сама придумувала. Документації начиталась перед тим багато.
Знайду трохи часу і напишу статтю про писанки на cookorama. Якщо мене не випередять, звичайно.
Якщо на картинку клікнути, то попадеш на мій альбомчик на пікасі з фотками з Паски.
Там є ще інші мої писанки.
Цього року я понавидувала багато яєць напротязі півроку.
Тому тепер маю на чому малювати
Вже не можу дочекатись.
Опара — це рідке тісто яке складається з борошна, дріжджів і молока, і в деяких випадках додається цукор. Опара використовується для приготування тіста, але робиться окремо і безпосередньо до його замісу.
Вам, как блюстителю кулинарной чистоты и “аутентичности”, могу сказать, мол, настоящий мацун готовится исключительно в Армении (кстати и Грузии) из молока коров, которые едят исключительно армянскую траву, выросшую на армянской земле, и притом приготовленный непременно руками армянских женщин. Вам разрешается получившийся у меня напиток мацуном не называть.
Уважаемый Kagor, если вы не слышали о говяжьем рябчике достаточно вежливо спросить что это. Говяжий рябчик — это мясо с передней ноги, по аналогии с рулькой у свинины.
Дальше о подаче холодца. Мой холодец выглядит красиво и эстетично, а вы мне, простите, объедки подсовываете крупным планом.
О луке молчать не стоит. Здесь вы опять показываете свое незнание. Лук в шелухе кладут в бульон для придачи красивого золотистого цвета. Лук понятно очищают от донца и нескольких верхних шелушек и естественно моют.
Затем вам не понравилось мое выражение — «дать хорошо закипеть», а теперь к вам встречный вопрос — разве при варке холодца его не нужно доводить до кипения? Если бульону не давать кипеть (возможны вы именно так и варите) тогда уже точно это еда для собачки.
Ну и чеснок. Вы не любите чеснок? Или у вас индивидуальная переносимость? Может вы его просто боитесь?
Це дуже оригінальний рецепт! Завжди відзначала собі його, коли бачила в інтернеті. Робила подібний на минулий Великдень. Свій варіант виставлю ввечері — біжу на роботу.
Про півня чув, про рябчика також (жував їх).
А ось про яловичого рябчика ні!
Це ммабуть бичок такий собі рябий?
І чого той холодець вверх ногами? s46.radikal.ru/i112/1003/b9/1a9db451b150.jpg
За лук молчу.
Ну і дати добре закипіти — мабуть це коли готують помиї їжу для Сірка. Для любителів часничку — подрібнити і покласти під м'ясо. — це коли холодець можна наступного дня викинути на смітник.
P.S. Перепрошую, я по ділу написав. (?)
Просто мені дуже сподобалась. А всі інші то по символіці сама придумувала. Документації начиталась перед тим багато.
Знайду трохи часу і напишу статтю про писанки на cookorama. Якщо мене не випередять, звичайно.
mikroba