Прямий ефір


0
ДякуюЗгодна, перші страви дуже важливі, хочаб двічі-тричі на тиждень мають бути в меню.
avatar

Koenigin

  • 18 березня 2015, 22:52
0
Настю, виглядає дуже схоже і має бути надзвичайно смачно, бо це безпрограшна комбінація — шоколад з вишнею
avatar

Koenigin

  • 18 березня 2015, 22:44
0
Точно!!! завжди краще знають все що і до чого
avatar

Vixen

  • 18 березня 2015, 22:41
0
О золоті йони… мммм… Просто смакцього разу брала сорт" Bramley"… те що лишилось в фруктовій вазі
avatar

Vixen

  • 18 березня 2015, 22:40
0
Печені яблука дуже люблю, особливо в жовтні-листопаді, в нас визріває осінній сорт Jonagold, для запікання дуже підходить. І коли запікаєш ці свіжі, щойно дозрілі яблука, аромат стоїть м-ммм, словами не передати. А ще й з медом, сухофруктами, горішками — справжня насолода!
avatar

Koenigin

  • 18 березня 2015, 22:37
0
І в мене така ж історіяяк беру в руки фотоапарат, зразу ж починають бурчати
avatar

Koenigin

  • 18 березня 2015, 22:33
0
Дозволю собі втрутитись, Настю, справжній бальзамічний оцет завжди темний і, дійсно, змінює колір страви. А є ще різновид винного оцту, що називається Condimento Balsamico Bianco (білий), Condimento Balsamico Rossa (рожевий) вони дуже смачні, особливо для салатів, світлі і ні як не позначаються на кольорі. Різні компанії секрет виробництва тримають в таємниці, але знаю, що вони мають витримку до 4 років, а бальзамічний темний до 12.
avatar

Koenigin

  • 18 березня 2015, 22:25
0
Смачне поєднання))
avatar

gutka

  • 18 березня 2015, 21:59
0
Чудові кекси
avatar

gutka

  • 18 березня 2015, 21:38
0
вийшло дуже смачно!!! спасибі
avatar

TetyanaSav

  • 18 березня 2015, 21:27
0
Для салатів винний соус я роблю так: беру трохи вина( найкраще рожеве або біле), додаю лимонний сік( або будь якого іншого цитруса, так ще пікантніше), трави та трохи оліі( найкраще оливковоі, але до будь якого салату з горіхами, найкраще смакує горіхова олія)
А винний соус до м'яса то взагалі така смакота( пляшка гарного червоного сухого вина, спеціі, трохи цукру і все це варити на слабкому вогні, до зменшення обєму удвічі, і має вийти густоі консистенціі дорого, але повір, дійсно варто зробити( може на свята)… піде на УРА!!!!а, до речі, ще згадала про бальзамічний оцет: свіжа полуниця, свіже листя базиліку, бальзамічний оцет і трохи цукруяк тобі такий десерт?
avatar

Vixen

  • 18 березня 2015, 21:15
0
блін.мабуть такий винний.але я чогось з упевненістю, що то бальзамічний купила собі саме бальзамічний. а винний соус то вино з чим?
avatar

Dzyga

  • 18 березня 2015, 20:29
0
у мене взагалі бракує терпіння виставити красиву композицію для натюрморту. а коли ще страву треба подвати гарячою і за спиною вже бажаючі з"їсти, а я з фотоапаратом кручу тарілку, то в результаті всі незадоволені(
avatar

Dzyga

  • 18 березня 2015, 20:27
0
ДякуюОх, Настю, фото то моя болюча темато ще я своєю макролінзою фотографувала, різниця просто колосальна!!! Всі " старі" фото просто майже ідеально виходили… лінза поламалась, нову ще напевне не скоро куплю… от і якість решти фоток страждає…
avatar

Vixen

  • 18 березня 2015, 20:18
0
простий і корисний десерт. а фото таке, що аж слинки течуть
avatar

Dzyga

  • 18 березня 2015, 20:13
0
Дякую! Тут свою справу і кориця робить
avatar

Dzyga

  • 18 березня 2015, 20:12