?
0
не можу сказати, напевно буде інший смак, взагалі бігос я завжди готую у каструлі з товстим(подвійним) дном, колись купила собі на Катерини набір каструль виготовлених з високоякісної харчової сталі від Vinzer, вони підходять ідеально: їжа в них не підгорає, завдяки особливим якостям термоакумулюючого дна.
0
так, потрібно пробувати, адже сортів капусти зараз так багато, у мене цього року найкраще виросла вся такої конусної форми(хоча я садила різну) — прикольна, у мене ще такої не було, купила вперше, але завжди читаю аби надавалась до квашення
0
перемішую вже майже готовий, коли додаю бекон (ковбаску мислувську)
0
я зазвичай маю свою капусту і починаю її квасити з осені, але температура має велике значення — чим тепліше тим швидше вона кисне, її потрібно щодня притискати випускаючи повітря, я роблю це деревяним товкачем для картоплі, тож відразу буде помітно коли вона готова, а вже безпосередньо перед приготуванням салату додаю терту моркву
0
коли я бачу що капуста вже готова, закриваю банку кришкою і виношу на холод, це обовязково інакше в теплі вона далі кисне
0
рум«яні і апетитні котлетки треба спробувати с кус-кусом (у нас чомусь він набагато дорожчий ніж у сусідній Польші, тому замовляю його по можливості у сестри)
0
смачно, заправка супер, дуже люблю такі салати
0
це гарна справа, квашену капусту обожнюю, у мене підвал не дуже холодний тому я роблю малими порціями — щоб завжди була щойно приготовлена
0
люблю фастфуд, такі смачні гарячі канапочки (але не зловживаю — потрібно слідкувати за вагою )
)
0
так, була одна проблемка… а квасоля — смачна була
0
квасоля — це корисно і ситно
0
потрібно спробувати, а нам смакує ця страва квасоля зі своєї грядки
квасоля зі своєї грядки
gutka