Торт с мировым именем — Опера!

Вам давно приглянулся торт Опера, но кажется, что с его приготовлением справится только профессионал? Вы без труда украсите им свой праздничный стол, если прислушаетесь к советам профессионального кондитера Лизы Глинской! Она знает, что поможет вам приготовить французское лакомство просто и без усилий!

Курица в тесте от Аллы Ковальчук

Даже обычную курицу можно приготовить так, что все гости будут облизывать пальчики! Алла Ковальчук сегодня покажет все этапы приготовления куриной грудки с клюквенным джемом, завернутую в нежное слоеное тесто. Она готовится не труднее любой запеченной птицы, а ее вкус достоин самых высоких похвал!

МастерШеф Украина. 5 Сезон. Выпуск 17

На первом испытании финалисты встретятся с продуктами, которые хорошо им знакомы. Именно из них они готовили свое блюдо для первого кастинга. Только вот сейчас из этого же набора им нужно приготовить совершенно новое блюдо. Тяжелее всего с этим будет справиться Евгению Клопотенко и Юлии Шолудько, ведь у них продуктов меньше всего.


( )

Цветная капуста с фетой, Рыба, запеченная в кармане с цукини и маслинами, Ягодное суфле

У Юли в семье пополнение: она давно обещала детям взять кошку, но трудно было определиться с породой, недавно ей посоветовали шотландскую голубую, и сегодня Юля поедет ее забирать. А на обед она готовит цветную капусту с фетой, рыбу, запеченную с овощами в бумажном кармане и ягодное суфле на десерт.

Рулет с малиновым вареньем, Куриные грудки, фаршированные песто и рикоттой, Тальолини с весенними овощами и базиликом

Наконец-то потеплело, и хотя накрывать стол на улице пока рановато, зато можно немного открыть окно и за обедом слушать замечательное пение птиц, которые вернулись в сад после зимней отлучки. А на обед Юля готовит тальолини с весенними овощами, фаршированные куриные грудки и рулет с малиновым вареньем.

Шоколадные трюфели, Тарты с грибами и тимьяном, Говяжья печень с шалфеем

Сегодня выдался замечательный день, и не только потому, что снег наконец растаял, но и потому, что Юля будет брать интервью для своего журнала у Евгения Гришковца. Она давно увлечена его творчеством и с радостью поедет на эту встречу. А готовит Юля тарт с грибами и базиликом, говяжью печень с шалфеем и — привет шоколадоголикам! — потрясающие шоколадные трюфели.

Суп из кабачков с мятой, Нью-Йоркский чизкейк, Фокачча с вялеными помидорами и базиликом

Сегодня Юля готовит замечательный весенний обед: варит суп из кабачков с мятой и печет фокаччу с вялеными помидорами и нью-йоркский чизкейк для своих сладкоежек. Чуть позже Юля поедет на репетицию в театр, где угостит коллег своим очередным кулинарным шедевром.

Паштет из куриной печени, Фасоль с цукини, помидорами черри и базиликом, Панеттоне

Сегодня Юля решила поделиться рецептами блюд, которые можно сделать на Пасху: она готовит печеночный паштет, фасоль с цукини, помидорами и базиликом и печет панеттоне – итальянские куличи. А потом Юля поедет брать интервью для своего журнала у Павла Деревянко, которого она считает «замечательным другом, талантливым артистом и просто классным парнем»!