Катюша, спасибо
Штрудель с этим тестом получился очень вкусный — практически, одна сочная начинка и чуть-чуть теста. Самое оно для тех, кто считает калории.
А от крахмала они становятся более пушисто-рассыпчатые. А 10 л — это не
литры, а граммы — просто описочка. Я тоже добавляю крахмал, правда, кукурузный.
Ларис, отличные пальчики получились!
У меня они никогда такими красивыми не выходят — растекаются. Но для тирамису и такие, растёкшиеся, очень даже хорошо идут.
Этот соус так легко приготовить, все продукты всегда имеются в продаже круглый год — и чеснок, и кинза и томатные соусы. Так что я не думаю, что консервация этого соуса на зиму актуальна.
Этот соус тем и хорош, что он готовится без тепловой обработки, а консервация подразумевает термическую обработку, что уже в корне меняет и вкусовые качества, и аромат свежеприготовленного.
Натуль, привет, дорогая! Очень рада тебе . Печенье и правда очень вкусное. Попробую испечь с апельсиновой цедрой, спасибо, что подсказала.
Господи, что же это за год… Нас год Дракона просто убил..., раздраконил… Но жизнь продолжается и приходится с этим жить.
Уже хочу
Rodira