Дякую! Щодо пресу, то в мене спочатку теж з цим були проблеми. Тоді моєю помилкою було те, що я намагалась витиснути печиво на пергамент. Тепер я зрозуміла, що можна не змащувати деко (в даному рецепті) або тільки дуже легко, тоді печиво ніби «чіпляється» його. Ще гуcтина самого тіста впливає на форму. В цьому печиві в мене тісто таким було
Olgitca