Я тоже так роблю, але коли дуже спішу, то збиваю білки з жовтками, збиваю десь 10 — 15 хв., маса дуже збільшується. також виходить гарний бісквіт. Та все ж, коли не спішу, збиваю окремо. Єдине, що я додаю до жовтків білки, а ви навпаки, але напевне головне тут акуратно перемішати, щоб маса не обпала.
І ще одна маленька, делікатна порада, думаю усі жінки про неї знають, бо в " ті дні " бісквіт ніколи не вийде.
Дуже люблю чорнослив з горіхами і згущеним молоком. У вас така апетитна подача. Тільки мене цікавить, а за 30 хв. чорнослив не розліпитися, я десь читала, що його навіть крутим кипятком не можна заливати?
Я тут подумала, а чому не зробити пошук схожих рецептів по назві. Адже зараз у нас виходить два пошуки по тегах, автоматичний у " Схожих рецептах " і пошук по " Хмаринки тег ". А якщо зробити пошук по назві, то вийде автоматичний по назві, а по тегах можна шукати самому, вже що кому цікаво.
Ціна відносно не дорога, але користі дуже багато. Мяско, овочі, рибка, запікаєте, що хочете, а духовку мити не потрібно, все чистенько і швиденько. Попробуйте, не пошкодуєте. Він продається в тому відділі, що і фольга, харчова плівка.
Masha