Не, ну Вы скажите, как можно похудеть, заходя на этот сайт? Это ж соблазнение за соблазнением!))))Эти влажные, пропитанные, нежные пирожные кого хошь сведут с ума!!!
я тоже в последнее время подаю салаты в корзиночках, готовлю их из лаваша, вырезаю кружок из лаваша и помещаю в маленькие мисочки и запекаю 1-2 минуту либо в духовке либо в микроволновке, а потом наполняю их любым салатиком. Ваш вариант тоже возьму на заметку, так как из этого теста они более хрустящие, дольше держат форму ну и тесто-то вкуснейшее, слоеное!!!
Идея прекрасная, сама рыба выполнена очень аккуратно, соблюдены пропорции, хорошо подобраны цвета. Все детали вырезаны очень мастерски от глазок до плавников — чудесное украшение любого праздничного стола!
О.да! с прослойками в мясном террине можно варьировать — можно сделать прослойку из овощей, можно не класть печень в фарш, а сделать прослойку из неё… в общем, большой простор для фантазии!
тоже самое и овощном террине, его можно приготовить из кабачков, из картофеля, их моркови…
Medunya