Спасибо огромное!
Надеюсь, что придется по душе.)))
Рулет особенно хорош в холодном виде, на следующий день.)
Мясо, брынза, яйца… самые пасхальные продукты как раз.
Брынза у меня была очень соленая, как по мне, начинку не досаливала, а при добавлении яиц вкус «выровнялся».
При выпекании выделяется сок и перед обмазыванием я его добавила в рис (просто слила), который отваривала на гарнир.
Я окрошку с квасом почему то не люблюМоя бабушка всегда готовила именно с квасом, меня всегда с бидончиком отправляла купить квас на окрошку, но я её совсем не любила, а уже будучи взрослой попробовала окрошку на мясном бульоне со сметаной и стала готовить именно так, а последние 2 года на сыворотке готовлю.Мила, ну а на счёт не пасхального блюда не совсем согласна.В каждой семье свои традиции.Моя свекровь па Пасху и Рождество обязательно капустняк готовит.Нет капустняка и Пасхи нетВ этот раз тоже готовила.А вечером приехали из села я ещё к подруге успела сходить, так она на праздничный стол окрошку готовила и сказала что всегда готовит.Вот так то
Mila