салат — супервітамінний і заправка смачна, я все заглядаю в супермаркетах на селеру, але у нас така ціна на неї висока (моя сестра мешкає в Польші у них наприклад коштує втричі дешевше)
Вкус блинов отличается от обычных, но сразу и не скажешь, что там пшено. Еще они более плотные и сытные. Вкусно получается если завернуть в них не сладкую начинку: творог с зеленью или мясной или печеночный паштет.
Почему не Наполеон?
В классическом Наполеоне должно быть много слоёных коржей — в моём тоже слоёное тесто, раскатанное очень тонко.
Даже в классическом Наполеоне допускается замена заварного крема на сливочный.
а вы попробуйте приготовить — слойка очень воздушная и язык не повернётся назвать пирогом. Торт на разный вкус — одни любят его не пропитанный, когда коржи внутри ещё хрустят; а другие, наоборот, пропитанным, когда будет однородная нежная консистенция с сладким кремом и несладкими коржами)))
gutka