Лесю, все вдалося! Вийшла ваpіація на тему, та всім дуже сподобалось, куштували та нахвалювали. Ось останній шматочок, вибачте за не дуже якісне фото, в мене на кухні мало світла. Тpішки на фото злився бисквіт білий з кpемом. Добе, що я взяла білий бисквіт за доповнення, а не з какао, бо було б надто шоколадно, ваховуючи той шаp знизу пляцка. Pезюме: вийшло дуже чудово! Звеpху посипала какао, та пpикpасила полуницею. Цукатів не давала.
Дякую Вам ще аз за таку смакоту! Колись неодмінно спобую оигінал, але й цей ваіант собі запишу.
Здоов'я Вам і всіх благ!
Думаю, що можна спробувати. У моєму пляцку «Ранкова роса» крем теж іде лише зверху і вийшло дуже чудово. Він має шалену популярність на весіллях. Так що якщо крем буде лише зверху — теж чудово може вийти. Буду чекати вражень що зі всього того вийде
Лесю, дякую за рецепт пляцка! Підкажіть, якщо можете. Випекла 1 порцію в скороварці (духовки не маю, на жаль). Чомусь здалось по Вашому деку, що мені потрібна подвійна порція, пекти в два заходи по 1 порції, потім скласти і перемастити. Хоча спочатку була впевнена, що 1 порцію потрібно розділити навпіл и так випікати. Діаметр круглої каструлі десь 22 см. Вийшло дуже багато, надто товсті шари, ще один такий корж, і це буде велетень. Сиджу тепер і чухаюсь в потилицю, що б такого з ним придумати, щоб це було не надто високо. Як думаєте, піде туди ще один звичайний білий бисквіт? Щоб було так: білий бисквіт, крем, мак, сир, бисквіт з какао. Навіть не знаю, що це таке вийде, ніколи так ще не робила, щоб крем був лише знизу або зверху, а не по центру.
Заздалегідь вдячна за будь-яку пораду.
Medunya