Надеюсь жюри должным образом оценит единственного кулинара, приготовившего корону польской кухни.
Кстати, отличительной особенностью оригинальных фляков по-варшавски ( в отличии от других регионов Польши), является наличие в этом блюде печеночно-костномозговых тефтелек. Но это уже высший пилотаж и далеко не все польские повара об этом знают
У меня муж чизкейк не ел, а потом как кинулся, а в холодильнике маленький кусочек остался, он прямо расстроился, на следующий день испекла ему персонально точно такой же чизкейк 
от надумала завтра повторити))))
Пора паковать чемоданы и ехать к тебе Лар!
natapit