Спасибо за разъяснения!!! Если я правильно поняла, он похож на творог. Подскажите пожалуйста, если я возьму жирный домашний творог, его взобью, он будет похож на сливочный сыр?
Большое спасибо! Творожный сыр — очень мягкий, с кремовой текстурой, напоминает немного домашний творог, но очень-очень нежный.Он легко намазывается на хлеб, поэтому отлично подходит для бутербродов и как начинка для тарталеток.Также он подходит для различных закусок, десертов.Я часто добавляю творожный сыр в сливочный крем, мне нравится это сочетание.
Лар, вот это тортик! Настоящий шедевр!Дочке показала, а она мне говорит «Мам, приготовь такой тортик!» Да я за такой и взяться боюсь, не тот я специалист.
natapit