+1
Я за историю не выяснял,, но во Франции в Бретони гречневые блины тоже очень популярны. А вот каша спросом не пользуется не там ни там)))
avatar

greg_butcher

  • 06 December 2011, 12:03
+1
Гречневые оладьи считаются традиционным Квебекским блюдом с 16го века.
avatar

greg_butcher

  • 06 December 2011, 11:28
0
Можно и заморозить)))
Можно и в сетке приготовить))
avatar

greg_butcher

  • 02 December 2011, 22:55
0
звучит как шейка — тесто и жаренное сало…
avatar

greg_butcher

  • 18 November 2011, 16:23
0
Да это действительно вкусно))
avatar

greg_butcher

  • 18 November 2011, 16:22
0
Спасибо!
avatar

greg_butcher

  • 18 November 2011, 16:22
0
Я не масульманин, но коран запрещает удочерение.
avatar

greg_butcher

  • 05 September 2011, 14:12
0
Так вас что, усыновить?
avatar

greg_butcher

  • 05 September 2011, 04:32
+1
но не забудте, что это промышленная упаковка, она производится при модифицированной атмосфере. Если вы дома закатаете мясо в вакумную упаковку, то от силы 2 недели.
avatar

greg_butcher

  • 02 August 2011, 11:33
0
В том то и дело, что стокфиш это сушеная, но несоленая треска, а баккала соленая а потом сушеная, но обе они вяленные. По-моему, вы придираетесь. Баккала у нас стоит копейки по сравнению со свежей треской. И в Италии и во всей Европе долгое время баккала была одним из самых дешевых продуктов.
avatar

greg_butcher

  • 30 July 2011, 19:19
0
Вы говорите о разных языках))))
avatar

greg_butcher

  • 30 July 2011, 12:01
0
Сходите по ссылке ма монреальскую специю, там все объясняется.
avatar

greg_butcher

  • 24 July 2011, 21:52
+1
Я думаю, стоило указать, что жарить надо во фритюре.
avatar

greg_butcher

  • 12 July 2011, 01:03