Прямий ефір


0
Дякую за відгук. А теплу воду дається для пришвидшення процесу збивання?
avatar

Sol

  • 24 січня 2011, 14:22
0
Майже завжди користуюся домашньою сметаною(маю постійного постачальника). Магазинну не люблю (віддає запахом пластмаси)
avatar

Sol

  • 24 січня 2011, 14:19
0
Нє… П'яними були хіба колядники...
А рецепт вишень буде, як будуть свіжі вишні. Виходять класно — щось середнє між вишнями у свому соці та конфітюром.
avatar

Sol

  • 24 січня 2011, 14:14
0
Думаю, що сподобається. І амоняком зовсім не «пахне»
avatar

Sol

  • 24 січня 2011, 14:11
0
Обожнюю пироги з сиром, моя слабкість. Клас!
avatar

Dana

  • 24 січня 2011, 12:18
0
Виглядає дуже апетитно! А що це за такий ДРІБНОЗЕРНИСТИЙ домашній сир? У нього якась особлива технологія виготовлення?
avatar

Mari4ka

  • 24 січня 2011, 11:57
+2
Висловлюю свій мегареспект автору!Ваш запис надихнув мене приготувати своє домашнє масло. Я зібрала потрібну інформацію і зважила на всі фактори . Виявилося, що бабуся мого чоловіка постійно б'є масло. Тільки вона додає до сметани теплу воду і щипку солі. Я випробувала, якщо збивати на кухонному комбайні 1л сепараторної сметани з 1 стаканом теплої води і щипкою солі на малих оборотах, то масло збивається за 10! хв. Вимиваю маслянку, як рекомендує автор 5-6 разів. Масло не гірчить, смачне і ситне, в морозилці не втрачає свої смакові якості. Ще є нюанс, смак масла залежить від сметани. Від її свіжості, чистоти і дотримання гігієни ґаздині, яка сметану виготовляє і зберігає.
avatar

Mari4ka

  • 24 січня 2011, 11:49
0
нє. я в Києві зараз
avatar

stfalcon

  • 24 січня 2011, 11:35
0
а ви сметану берете домашню чи магазинну? в мене магазинна без загусника так пишно не збивається…
avatar

deJulie

  • 24 січня 2011, 10:31
0
)) переконали)) як знайду «свій рецепт», то похвалюся)))
avatar

deJulie

  • 24 січня 2011, 10:28
0
сегодня увидела результаты конкурса! мне так приятно!!! писала комментарий от души! поздравляю победителей, ваши рецепты были действительно новогодними!
avatar

Abigail

  • 24 січня 2011, 10:25
0
Не пам*ятаю, я там нагребла кілограма 3 різних форм, вони набагато дешевші за аналогічні імпортні, тож доставка — дрібничка.
avatar

Dama

  • 24 січня 2011, 07:51
0
Ну я знаю, що я збоченець ще той, але мені сподобалося. Роститиму мунґ ще. Можливо, поєднання в салатці хороше, хз.

ПС. в Хмелі мене читає купа народу? О_О
avatar

Lana

  • 24 січня 2011, 06:03
0
а вишні були п'яні?
avatar

Kagor

  • 24 січня 2011, 01:42
0
Іра супер!!! Дуже рада, що вам сподобалося А донечка молодець, що мамі допомагає
avatar

Masha

  • 24 січня 2011, 00:20
+1
Юля, моїми першими варениками можна було " голову розбити " такі були тверді і забиті.
Не опускай руки, я в тебе вірю
avatar

Masha

  • 24 січня 2011, 00:17
+1
І я забрала в обране, особливо сподобався рецепт тіста.
avatar

Masha

  • 24 січня 2011, 00:13
0
Я свої купувала теж в інтернеті, ось тут
avatar

Masha

  • 24 січня 2011, 00:04
0
Люблю цей рецепт, тому, що обходиться без жиру.
avatar

Masha

  • 24 січня 2011, 00:00
0
Головне щоб був настрій, а печеться швидко і крем простенький.
avatar

Sol

  • 23 січня 2011, 23:30