Из яиц и творога можно сделать изысканный десерт — суфле-запеканку!

Легенда народной кулинарии. Он не нуждается в лишней рекламе. Потому что праздники просто немыслимы без этого шедевра. Блюдо-символ бабушкиного стола. Прозрачный, словно слеза, застывший бульон. Мягкие кусочки сочного мясца. Оранжевые кружочки ароматной моркови. Соблазнительный аромат чесночка и специй. В преддверии новогодних праздников шоу «Все буде смачно!» научило готовить легендарный холодец.
Народный кулинар Алла Ковальчук перевернет ваше представление о холодце — эксперт поделилась рецептами сразу двух его вариантов. Классический холодец со свиными ножками. И куриный холодец оригинальной формы. Ну и, конечно, полсотни кулинарных секретов в придачу — для идеального результата. Смотрите наше видео, и вы узнаете, как очистить свиные копытца до идеальной белизны, чтобы холодец был ароматный и вкусный? Почему нельзя срезать пленки и сухожилия с мяса, которое вы добавляете к холодца? Как варить бульон, чтобы он не стал серым и мутным? И почему для куриного холодца следует брать… старого петуха?

Окунитесь в вкусные воспоминания детства вместе с кухней шоу «Все будет вкусно!» Мы научим готовить легкое, будто облако, с хрустящей корочкой и с тонкими сливочными нотками — творожное печенье в виде роз. Творог, муку, яйца и масло — это главные ингредиенты, которые вам понадобятся, чтобы вволю насладиться роскошным десертом. Рецепт от Аллы Ковальчук в нашем видео!
Кулинарный эксперт шоу «Все будет вкусно!» Алла Ковальчук рассказала, как приготовить творожные розочки и еще два десерта из тех же ингредиентов. Рассыпчатые и румяные, с сочной начинкой — легендарные сочники. И нежный кремовый творожный пирог с ароматными вишнями. Вы не оставите ни крошки, даже если творог — не ваш любимый продукт. Смотрите наше видео!