Спробував із суницями. Але чи забагато ягід дав, чи вони сік пустили, чи 3 хвилини замало — вийшло всередині та знизу рідкуватим. Наступну порцію спробую поставити на 4 хвилини, може краще вийде.
Моя майбутня свекруха позавчора вчила мене правильно місити тісто, весь секрет полягає в тому, що замішувати його потрібно на теплому молоці, воді або сироватці, головне щоб рідина була ТЕПЛОЮ!!!
manuna