Наташа, знаю Вас (заочно) и Ваши рецепты по «Поваренку», все они просто замечательные! Случайно вышла по ссылке на «Кукораму» и очень обрадовалась, что Вы и здесь делитесь своим замечательным творчеством. Забираю этот рецепт картофеля. Почему-то я о нем ранее не слышала, хотя и бываю довольно часто в этих краях. Еще раз спасибо!