Таке соління зручніше робити в 3-л слоїках.
А воду треба брати переварену з розрахунку на 1л води 1 ложка солі.
Окрім хрону та кропу ще додається листя смородини та вишні.
верхушки укропу — суцвіття кропу.
Тоді просто їм, як бутерброд, знявши шкірку у картоплі.
. Картоплю зверху нічим не накривала. Не сріляє. На тарілці крихти картоплі і капеьки масла після мого «могутнього» перемішування вилкою
)
Kagor