Прямий ефір


0
далі буде…
сидю і ждю натхнення
avatar

VSerafym

  • 06 серпня 2010, 18:38
0
Чомусь уявляю його прохолодним, гарний десерт. Маша, як завжди, на висоті.
avatar

Dama

  • 06 серпня 2010, 17:56
0
Оскільки він лише деталями відрізняється від твого, то думаю не варто. Це просто варіант
avatar

juliasha

  • 06 серпня 2010, 15:30
0
Юля, та тут цілий рецепт в рецепті!!! Може виставиш від себе? Дуже смачно
avatar

Masha

  • 06 серпня 2010, 15:12
0
реально потекли слинки… налиснички, ще й з маком, мммм…
avatar

juliasha

  • 06 серпня 2010, 15:12
+1
Як я казала, спочатку треба підсмажити цибулину з грибами (в мене 400 г), відставити пательню і вимішати з 1 пучком порізаної зеленої петрушки.

Кусок м’яса (в мене 1,4 кг) я спочатку пожарила з обох боків на пательні по 5 хв. з кожного боку

Потім розгорнула тісто в намазаній маслом формі і виложила начинку:

На начинку поклала м'ясце:

І щільно загорнула тісто:

Потикала, як це потребується для слоєного тіста, вилкою і змастила збитим яйцем:

Запекла 1 годину при 220 градусах і вийшла отака апетитна страва:

В розрізі тепер можете лише здогадатись як виглядає
Ароматно, ситно і смачно. Гості були в захваті!
avatar

juliasha

  • 06 серпня 2010, 15:07
0
Дякую дівчата, рада, що вам сподобався
avatar

Masha

  • 06 серпня 2010, 14:53
0
У нас дома часто такие делаю — очень вкусно!
avatar

Marina_S

  • 06 серпня 2010, 14:34
0
Очень красивый торт
avatar

Marina_S

  • 06 серпня 2010, 14:32
0
Юля, дуже цікаво. Дуже смачно в тебе вийшло. Я теж задумувалася над начинками, але на перший раз робила просто.
avatar

Masha

  • 06 серпня 2010, 11:20
+1
Маша, тож треба, я вчора теж запікала м’ясо (телятину) в тісті, тільки в слоєному і зверху його помастила яйцем. А ще в тісто під м'ясо виклала начинку — підсмажена цибулька з грибами + пучок порізаної зеленої петрушки (вже після того як відставила пательню з грибами). Вийшло просто шикарно, я не сфоткала страву в розрізі, бо при гостях не пасувало , але покрокові можу викласти, якщо цікаво…
avatar

juliasha

  • 06 серпня 2010, 09:40
0
Я з питанячком, а ви мак перше мелете, а потім запарюєте?
avatar

Masha

  • 06 серпня 2010, 08:59
0
ох, і я з маком заточила б і не один
avatar

Masha

  • 06 серпня 2010, 08:58
0
Дякую.
avatar

Masha

  • 06 серпня 2010, 08:52
0
Леся, дякую за рекламу
avatar

Masha

  • 06 серпня 2010, 08:52
0
Чудова ніжка! Смачненька!
avatar

Yurec

  • 06 серпня 2010, 05:13