Прямий ефір
0
А я добавляю і рис і пшоно на половину, теж дуже смачно получається
0
Якось без фото пропустила рецепт. Побачила вже тільки в альбомі…
0
Смачно має бути, якось спробую. Але зранку, особливо перед роботою, мабуть мало хто буде додавати цибулю
0
брынзу замариновала. Правда порезать такими красивыми кубиками не получилось, часть рассыпалась, но думаю на вкус это не повлияет…
0
Я зацінила формочки для кексів!
0
Ціково, треба якось спробувати.
+1
Ось тут знайшла трошки потрібної інформації forum.povarenok.ru/viewtopic.php?t=3333&postdays=0&postorder=asc&start=0
0
Спасибо, понятно, значит завтра уже замариную
0
Ну звичайно допомагав. Нехай всі знають який ти у мене хороший 
0
Ще таке знайшов:
При приготовлении пиццы с курицей, не забудьте перед тем, как положить на пиццу куриные грудки, обжарить их или запечь в духовке. Наверное, это единственный ингредиент, который подвергается первоначальной обработке.Наступного разу підсмажимо
0
Рецепт домашньої бринзи усе від тої ж господині на базарі, яка готує і продає плавлений сир по- домашньому: Плавлений сир по-домашньому Вона ж продає і бринзу. Треба взяти справжнє живе молоко (хоч на базарі, хоч в магазині, але таке, що не може зберігатися місяць
ну ви розумієте) Може бути коров«яче, козяче, овече — яке хочете, лиш би справжнє). В ветеринарній аптеці купуєте „Пепсин“ — це такий спеціальний природній фермент, виділений із шлунку молоденьких ягнят і телят (ну щось таке). Молоко (3 л) підігріваєте до 35*С і всипаєте того ферменту на кінці ножика в молоко ( там має бути інструкція щодо кількості ферменту). Через деякий час утвориться згусток. Згусток має якби ламатися від доторку ложки. Тоді ножиком вона проводить по згустку декілька разів навхрест, ніби подрібнює. Далі залишає ще на 15-20 хвилин і відціджує на марлі. Ставить під прес. Коли треба солену бринзу- солить відразу тепле молоко. А моя мама опускає готову тверду бринзу у солений розчин (20% уже після приготування).Принцип готування бринзи схематично: тепле молоко- пепсин-згусток- прес.
ну ви розумієте) Може бути коров«яче, козяче, овече — яке хочете, лиш би справжнє). В ветеринарній аптеці купуєте „Пепсин“ — це такий спеціальний природній фермент, виділений із шлунку молоденьких ягнят і телят (ну щось таке). Молоко (3 л) підігріваєте до 35*С і всипаєте того ферменту на кінці ножика в молоко ( там має бути інструкція щодо кількості ферменту). Через деякий час утвориться згусток. Згусток має якби ламатися від доторку ложки. Тоді ножиком вона проводить по згустку декілька разів навхрест, ніби подрібнює. Далі залишає ще на 15-20 хвилин і відціджує на марлі. Ставить під прес. Коли треба солену бринзу- солить відразу тепле молоко. А моя мама опускає готову тверду бринзу у солений розчин (20% уже після приготування).Принцип готування бринзи схематично: тепле молоко- пепсин-згусток- прес.
0
Оля, 1 тиждень- це 7 днів. По ідеї — встигаєте. Маринад відразу підлаштовуйте під свій смак, коли готуєте( хтось любить більш гострий, хтось — слабший(це кількість лимонного соку))
yaninka