Юля, дуже шкода, що не вийшло. Навіть незнаю, що написати. А тісто, що вийшло туге? За весь час воно в мене не вийшло тільки один раз, але то з ососбистих причин, а так то все виходить. Можеш пошукати цей рецепт на кулінарі, там дуже багато коментарів до нього, люди різне пишуть.
Але в смітник викідати не треба було, можна було вареничок наварити Чи ти дуже знервувалася?
Тісто на сметані, дійсно мяке, не в порівняня з звичайним, але мені подобається.
Юля, а ти взагалі ніколи не робила вареники? Звісно спробуй ще й звичайне з яйцем і водою, повино сподобатися, але я до нього всерівно додаю ложку — дві олії, люблю коли воно еластичніше.
Бажаю удачі в цьому не легкому ділі
Ой, Вікусь, зараз редагую. Я по привичці написала, що яйця з цукром збивати, чисто забула, що замість цукру дала мед. Я окремо в цей раз не збивала, я все разом міксером забабахала
Вирішила навчитись робити вареники, так я вчора наекспериментувалась… Щось в мене взагалі це тісто не вийшло. Мабуть забагато борошна всипала. Пішло в смітник
Потім спробувала зробити тісто на сметані — не сподобалось, занадто м'яке.
Може варто спробувати тісто просто з яйцем і водою (або молоком)…
Masha