Вітаю.................., це так чудово.Я вже замовила цей шедевр (сестра має купити), так що чекаю з нетерпінням.
Чомусь не можу зареєструватись в bookclub
Лесю, щиро вітаю і дуже тішуся що поповню бібліотеку такою чудовою книгою.А також замовила і Львівські пляцки. Як не зможу купити книгу, то буду дуже, дуже просити допомоги. Зпевних причин не мала змоги бути на сайт,і але зараз я вже тут і рада гарним новинам, гарним рецептам і гарним господиням.
Ще раз вітаю і рада що такі книги побачить Україна і не тільки. .
Додаю оновлену та найсвіжішу інформацію по цій книзі, яку мені сьогодні повідомили: від завтра на фейсбуксторінці «галичини» починається конкурс, де буде розігруватися аж 30 штук таких книг!!! Думаю, шанси отримати цю симпатягу у кукорамівців мають бути дуже високими, бо 30 книг це не 2-3 книги, які розігрувала на Кукорамі я. Я навіть не знаю, які будуть умови того конкурсу, але 30 книг — це дуже великі шанси насправді!Тому, кому хочеться така книга — маєте корисну інформацію від мене " з перших рук"
Воістину Воскрес! Я дуже- дуже рада, що усе вдалося і засмакувалоЯ б наступного разу тодідоклала 1-2 ст.л. Борошна, щоб тісто трішечки густіше було(це дасть змогу утворитися тій невеличкій шапочці при випічці, яку ми так чекаємо )
Христос Воскрес! Пані Леся, щиро дякую Вам за цей чудовий рецепт. Нажаль на Паску не мала змоги його випробувати, але в нас в суботу були проводи і в п*ятницю я все таки його спекла. Це моя перша пасочка, хоч печу часто, вже багато Ваших рецептів випробувала, всі переписані, завжди була задоволена результатом, але паску ніколи сама не місила і не пекла, домашні казали, що недоросла щеПоділюсь враженням. Все робила буква в букву по рецепті. Тільки родзинки не додала, бо я їх взагалі не люблю, сипнула більше в*ялених вишень і цукатів. А далі все по рецепті. Тісто вийшло з такою кількістю муки рідкувате, але я не досипала більше, поставила в тепло на 40 хв, воно дуже добре нарухалось, тоді перемішала ложкою, ось через це й не досипала більше муки, бо подумала, що якщо дати більше муки, то ложкою воно не перемішається, воно було рідкувате, вилила тісто у форму і знову в тепло, форма була на 3,5 л, виросло до країв, поставила в розігріту духовку, тісто шапочкою не виросло, було рівне, навіть трошки ніби запавше, це певно через недостатню кількість муки (підкажіть, будь ласка, треба було більше сипнути муки чи тісто дійсно має бути рідким?), спекла, легко вийняла з форми, покрила желатиновою глазур*ю і всьо, чекаю поки схолоне, щоб розрізати і попробувати. Смак суперовий, дуже смачна італійська пасочка вийшла, тісто таке пористе і мокре, ніби пропитане. Якби ще виросло шапочкою, то взагалі було б просто ідеальне. Рецепт відразу переписала, буду й надалі його пекти, хоч пора вже й прошла, але ж можна просто у вигляді булочок його пекти, бо тісто дуже смачне. Ще раз дякую!!!
Дякую! Я спеціально зв'язалася з відповідальними за це, щоб уточнити. На даний момент роздобути цю книгу можна буде найближчим часом під час розіграшу на сторінці Галичини у фейсбуку( там буде розіграно 10 книг). Посилання на цю сторінку я дала вгорі, так що бажаючі зможуть роздобути цю книгу навіть безкоштовно. Придбати поки що не можна ніде. Коли буде новіша інформація для придбання — я додатково оголошу тут
Laila