Прямий ефір


Конкурс червня, конкурс рецептів англійської кухні! / Конкурси 85
0
Це ти точно сказала… кожний розуміє це по різномудо речі ніякоі неякісності в фото немає, в полуниці видно і зернята і навіть" дірочки" в кремі та шари в тісті… до речі фото роблено професійним фотографомтреба бути тут справедливим…
І погляд є на чому затримати… тому що тістечко виступає основною мішенню композицііітобі мабуть здається, що твоі фото дуже гарні та досконалі… але це твоє бачення і техніка фотографування… а деяким людем може і не подобатись такий стиль… це ж природньо… кому що до душі… І в цьому немає нічого дивного… кожний працює як йому до вподобибагато хто з професійних фотографів мабуть посміявся з багатьох наших ( узагальнених)фото на кукорамі… але ми ж усі стараємось… сперечатись не будемо… Бо дійсно висновком кожноі суперечки є одна істина: кожний залишається при своій думці
avatar

Vixen

  • 21 травня 2015, 20:39
Конкурс червня, конкурс рецептів англійської кухні! / Конкурси 85
0
Як зняти макро і подати страву, щоб вона " виглядала"…
Це запитання з серії: «Як купити машину, але щоб вона літала як літак?» Нема макролінзи — знімай нормальні і якісні фото але не наближайся надто до предмету зйомки, бо нічого путнього не вийде, лише розмитий результат, хочеш знімати макрофото — купи макролінзу. Хочеш літати — купи літак. Машина не літає, як би їй не прикручували крила. Нема потреби плакати за макролінзою, яку не може людина сама купити, і яку не має ніхто з кулінарів на Кукорамі. От давай проведемо опитування, щоб надалі розставити усі крапки над "І" і не казати, що «У мене виходять неякісні фото, бо у унших є макролінза, а у мене немає. І як би я не старалась, нічого не вийде у мене.
шановні кукорамівці, відпишіться, хто з вас знімає свої страви за допомогою макролінзи?
avatar

Medunya

  • 21 травня 2015, 20:32
Конкурс червня, конкурс рецептів англійської кухні! / Конкурси 85
0
Як то кажуть, не будемо ні про що більше сперечатись. Ми розумуємо «чіткість» і «розпливчатість» зовсім по різному. Макрозйомка — це коли усе максимально збільшено, але при цьому максимально чітко, нерозпливчасто видно увесь головний об'єкт зйомки: структуру тіста, завитушки крему, ямки на полуниці, насіння на полуниці, листочки на полуниці і т.д. По науковому це звучить так:
Макрофотографія, зроблена при дуже великому збільшенні, дозволяє розглядати на знімку навіть невидимі неозброєним оком деталі.
Що чіткого ми можемо знайти в цьому тістечку? На чому має затриматись наш погляд(а це основна завдання фото — затримати на якійсь точці погляд глядача). Мій рулет, хоч я і не ставила собі завдання знімати макро, при збільшенні набагато чіткіший, ніж це розпливчасте тістечко і тому набагато більше відповідає макрозйомці, у якій в тістечку крем розмитий, ніякої структури і чітких форм крему не видно, полуниця повністю розмита. А у моєму рулеті при збільшенні саме видно і структуру тіста, іі крем таким, яким має вийти, і посипку.
Даю приклад фото, де справді видно макрозйомку: чітко виділений маленький предмет зйомки і розпливчастий фон.Ось таке справді без макролінзи не знімеш. А тістечко зовсім неякісно зняте. Таке розпливчасте тістечко знімаєш легко без всякої макролінзи. І це набагато легше знімається, ніж фото з композицією. Даю приклад, як насправді виглядає макрозйомка. Усе чітко, хоч і максимально збільшено- це основа, на якій базується макрозйомка чіткість при максимальному збільшенні
pedpresa.ua/36485-makiyazh-vid-pryrody-makrozjomka-rezultatu.html
До речі, якщо нема макролінзи, навіщо робити макрофото?
avatar

Medunya

  • 21 травня 2015, 20:05
Борошно. види та застосування ...і трохи цікавих фактів:-) / Випічка 11
0
Цікаво! Часто використовую каштанову муку. Вироби з цієї муки мають трохи солодкий смак. Також купую муку " камут". Це мука із зернят, «прадідів» сучасної муки. Також користуюсь мукою із жовтої кукурудзи, білої і сумішшю кукудзяна і гречана. В Италіі досить великий вибір муки: для піцци і фокаччи, мука " Манітоба" — швидко піднімається, мука для чабатти. Молодець, Ірино, затронула цікаву тему і докладно розповіла про застосування!
avatar

NONNAPINA

  • 21 травня 2015, 19:15
Конкурс червня, конкурс рецептів англійської кухні! / Конкурси 85
0
Прошу пробачення, а переможці прошлого конкурсу ( тобто я) теж мають право приймати участь у цьому конкусі?
avatar

NONNAPINA

  • 21 травня 2015, 19:00
Результати квітневого конкурсу! / Конкурси 119
0
Сьогодні отримала свій приз Приз просто супер, дуже гарного малинового кольору Нажаль немаю можливості сфотографувати, бо затіяли ремонт дома і незнаю де фотоапаратЩиро дякую за подарунок Такий красивий набір завжди стане у нагоді. Надзвичайно приємно!
avatar

oksana_sadova

  • 21 травня 2015, 18:53
Конкурс червня, конкурс рецептів англійської кухні! / Конкурси 85
0
Підтримую, тоді більше буде шансів " виділити" достойні рецепти
avatar

Vixen

  • 21 травня 2015, 18:37
Конкурс червня, конкурс рецептів англійської кухні! / Конкурси 85
0
Лесю, ну чесно… порівняй тістечко і рулет… зовсім не те сама резолюція… який вигляд??? Ти ж здається просто збільшила в фото обробці??? в тому і сіль… Як зняти макро і подати страву, щоб вона " виглядала"… А не просто використати zoom
avatar

Vixen

  • 21 травня 2015, 18:35
Конкурс червня, конкурс рецептів англійської кухні! / Конкурси 85
0
Висловлю свою думку, поки що конкурсних робіт не так багато (судячи з минулого), однак, все рівно було багато достойних робіт, то пропоную обирати по 3 рецепти в кожній категорії: 1. місце — 3 бали, 2-ге — 2 бали і 3-те — 1 бал. Якщо номінацій буде 3, то доведеться обрати 9 рецептів, це вже не так і багато.
avatar

Koenigin

  • 21 травня 2015, 18:28
Конкурс червня, конкурс рецептів англійської кухні! / Конкурси 85
0
Та які проблеми? Ось воно — крупним планом і без лінзи:

Є потреба — можна ще більш крупним планом:

І ще:

І навть ще:
avatar

Medunya

  • 21 травня 2015, 18:16
Конкурс червня, конкурс рецептів англійської кухні! / Конкурси 85
0
макро остання
avatar

Vixen

  • 21 травня 2015, 18:10
Конкурс червня, конкурс рецептів англійської кухні! / Конкурси 85
0
попередні 3 фото на раунок статті
avatar

Vixen

  • 21 травня 2015, 18:09
Борошно. види та застосування ...і трохи цікавих фактів:-) / Випічка 11
0
avatar

Vixen

  • 21 травня 2015, 18:08
Конкурс червня, конкурс рецептів англійської кухні! / Конкурси 85
0
Ну яке це макро. Це мала глибина різкості. Макро — це коли ти можеш зняти дуже маленький об'єкт крупним планом. Припустимо очі цвіркуна на весь об'єктив крупним планом. А представлені тут фото — це мала глибина різкості. Тобто передній план чіткий, задній розмитий. На будь-якому фотоапараті це можна зробити:
1. Підходь поближче до об'єкту зйомки — усе позаду буде розмито.
2. Зменшуй глибину різкості шляхом відкриття діафрагми(кожен фотоапарат це вміє — переходіть на ручне керування фотоапаратом)
avatar

Medunya

  • 21 травня 2015, 18:07
Конкурс червня, конкурс рецептів англійської кухні! / Конкурси 85
0
ну я і про те… що кому до вподоби… мені от ціфото можуть бути еталономспробуй крупним планом… без лінзи, подивимось чи легко і який результат
avatar

Vixen

  • 21 травня 2015, 18:05
Конкурс червня, конкурс рецептів англійської кухні! / Конкурси 85
0
avatar

Vixen

  • 21 травня 2015, 18:00
Конкурс червня, конкурс рецептів англійської кухні! / Конкурси 85
0
Ну якщо «макро» це мається на увазі було фото з брауні на сайті крупним планом, то я наступного разу зроблю на своєму фотоапараті такий крупний план — це взагалі легше легшого. Сама страва і більше нічого. Там зелені шматочок чи серветки кусочок і крупним планом страва
На рахунок того, що здають екзамени, але газета з села… То здають екзамени лише на найкрутіших фотостоках, якщо хтось не знає. І в даному тексті ішла мова про Shutterstock. Там найжорсткіший екзамен.
avatar

Medunya

  • 21 травня 2015, 17:54
Конкурс червня, конкурс рецептів англійської кухні! / Конкурси 85
0
Нічого подібного, цей був «не найкращий рецепт з найгіршого». У наших тодішніх конкурсах було по 150-170 рецептів, не те, що в останньому. І учасники були дуже сильні. Усі ті, що приймали участь тут в останньому конкурсі і ще багато інших дуже сильних учасників було. А роботи такі були — суперроботи.Звісно видно, що знімали «мильницею». Але і в тому суть, що мильницею було знято чудово, з душею. А то всі думають, що для того, щоб було знято «з душею» треба мати крутий фотоапарат Нічого подібного.Треба знімати з душею
Якби так усі зі своєю «мильницею» знімали всі свої рецепти, Кукорама була б взагалі на висоті-висоті. Голосування членів жюрі було закритим. І при цьому усі зійшлись незалежно один від одного: подача рецепту і сам рецепт чудові. І віддали цьому рецепту найвищі бали(ми вибирали аж за 10-бальною системою і при величезній кількості робіт і учасників усі обрали цю роботу) Ця робота виявилась поза конкуренцією у всіх членів жюрі, а не те що у нас в останньому конкурсі: хтось один бал отримав, хтось два. Навіть три бали ніхто не отримав. Ось така арифметика.
avatar

Medunya

  • 21 травня 2015, 17:45
Конкурс червня, конкурс рецептів англійської кухні! / Конкурси 85
0
Мова ішла про те, що деякі фото без макролінзи не зробиш( особливо якщо хочеш в макростилі) і скільки б не підлаштовував освітлення та налаштування… мильниця не потягне макро… Ніхто ж не казав, що мильницею не можна робити гарні та якісні фото!!!
А про те, що для деяких фото сесій за власними уподобаннями потрібна макро лінза…
.Лесю, фото рулета дуже гарні та яскраві, створюють відчуття, що хочеться скуштувати, але знову… це ж не макро… І це ж звичайно видно… Про що і ішла мова вище…
Ніхто не звинувачував фотокамеру… Прочитайте уважно, мова ішла про те, що для деяких зйомок потрібна макро лінза, якщо любиш такий стиль.
На рахунок, що люди роблять фото і здають екзамени, т.д… все в порівннянніякі журнали та які фото… адже будемо говорити рівень та стандарти різних видань різні… не можна рівняти газету села П. та ііхні фото з скажімо фото в Tatlers( хоча і в селі може попастись вундеркінд) тут буде зовсім інша якість та стиль…
До речі, точно не памятаю, ( цитату взяти не можу бо пишу з Іпеда), але в твоій статті про поради фотографам є пункт, де не рекомендують посуд в якому готувалась іжа не мити,… т.д… так от якщо відкрити найбільші світові кулінарні журнали, то наприклад всіяки запіканки, рагу, пироги найчастіше і фоткають з потьоками смачного соусу на стінках деки,; чи запечене мясо цілим шматком, чи коли хліб нарізають, то навколо крихти і створюють «фон»… Мені особисто таке подобається ( стиль)і я не вважаю це неохайним…
Але знову, це моя особиста думка
Для прикладу спробую додати декілька фото
avatar

Vixen

  • 21 травня 2015, 17:43
Борошно. види та застосування ...і трохи цікавих фактів:-) / Випічка 11
0
Корисна стаття
avatar

Koenigin

  • 21 травня 2015, 17:31