машенька, дорогая, так сразу я не могу, по очень банальной причине, уже месяц нет времени творить. нужно немного потерпеть, думаю, если не забуду взять на кухню фотоаппарат, то к 12 июля, сделаю пошаговый бисквит. правда, буду плевать через левое плечо, что бы не осел, поскольку в прошлом году при 50 градусной жаре на улице + духовка, он отказался быть пышным и роскошным.
И поэкспериментируйте с кремом, что-то напоминает хлеб с маслом и клубникой. И не переживайте, на счет комментариев. Я всегда с близкими дотошно разбираю свои кулинарные эксперименты. Это помогает их улучшать.

а не получится так, что белок даст жесткость выпеченому печенью. Может все таки положить только желток и немного изменить пропорцию 200 гр масла? Как думаете. А все остальное прелесть!!! не делала, но по-мойму очень оригинально.

извините, нет. Бисквит без пропорции, не семь яиц, нужно, он просто опадет. Где вода, или молоко, плюс подсолнечное масло? Если перепечатывать, как на сайте русском Поваренок, то там, можно столько перепортить продуктов, ой, ой. теперь так называемый мслянный крем: это не масленный.
Думаю, эксперементировать не надо.
Но это мое мнение.
Придеться выложить реальный рецепт.