Сегодня готовлю настоящий мужской салат. Сытный, вкусный, очень мясной и свежий. Всем обязательно понравится.



Мясо отварить в подсоленной воде и дать остыть в этой же воде. Так оно будет сочным. Грибы с луком обжарить на растительном масле, посолить и дать жидкости полностью испарится, затем остудить. Яйца сварить.
Мясо нарезать и половину выложить на дно тарелки или блюда. У меня разъемная форма диаметром 20 см. каждый слой промазывать майонезом. Затем выложить грибы, вареную натертую морковь (1 морковь оставить для украшения). Морковь можно немного посолить. Желтки натертые на терке (1 оставить для украшения). Затем вторую половину мяса, свежий огурец, белки от яиц натертые на терку. Сверху красить морковью и желтком, зеленью.

youtu.be/odyRG2PLj-4

Приятного аппетита

( )

Предлагаю Вам рецепт нежных, мягких и очень вкусных творожных рогаликов. Эти рогалики настоящая находка и для деток и для взрослых. Готовятся из простых ингредиентов и съедаются моментально.


Творог и мягкое масло разомните вилкой. Добавьте яйцо, сахар, ванильный сахар, соль и перемешайте. Просейте муку и разрыхлитель и замесите мягкое, эластичное тесто. Оставьте в холодильнике на 30 минут. Затем тесто разделите пополам и раскатайте круг диаметром примерно 30 см. Круг порежьте на треугольники и сформируйте рогалики. Каждый рогалик обмакните в сахар сверху и выложите на противень. Я противень застелила бумагой для выпекания. Вторую половину теста так же раскатайте и сделайте рогалики. Рогаликов получается ровно один противень стандартного размера.
Выпекайте рогалики 30-35 минут при 180-190С. Рогалики лучше есть теплыми или полностью остывшими. Выпечка остается вкусной и мягкой и на второй день.

youtu.be/o1lNMEpgwFk

Приятного аппетита!

( )

Салат из свежей моркови получается очень легким и вкусным, не навязчиво пикантный с нежной печенью и кисло-сладким черносливом. Салат подойдет для любого праздника и станет чудесной альтернативой майонезным салатам. Также этот рецепт подойдет тем, кто придерживается правильного питания.



Натрите морковь на терке, обжарьте печень с двух сторон до готовности, нарежьте соломкой Чернослив и орехи нарежьте и все смешайте. Растительное масло смешайте с соевым соусом и горчицей, заправьте салат, украсьте кунжутными семечками.

youtu.be/lrZzyjAtnNo
Приятного аппетита.

( )

Салат с простыми ингредиентами, но способ приготовления меняет вкус. Никто не поймет как приготовлен салат, все будут просить рецепт. Попробуйте, удивите гостей.



Отварите овощи до готовности. Рыбу нарежьте кусочками и и залейте рассолом с маринованных огурцов. Варите рыбу после закипания 20 минут на медленном огне и дайте остыть в рассоле.
Разберите рыбу — очистите от костей и нарежьте. Овощи измельчите. Затем выложите все слоями перемазывая майонезом. Слой картофеля посолите.
Рыба, картофель, морковь, огурцы, свекла. Дайте салату постоять 2 часа и подавайте к столу.

youtu.be/RbbnZcGNe1M

Приятного аппетита

( )

Представляю Вам неимоверно вкусную рыбу в кляре. Благодаря такой панировке рыба получается изысканной, очень сочной и нежной. Такое блюдо станет героем любого праздничного стола. Попробуйте приготовить — не пожалеете. В последующем Вы всегда будете просить приготовить эту вкусную рыбку в шубе


Филе рыбы порежьте на порционные кусочки, посолите и поперчите. Картофель натрите на терке, добавьте соль, перец и крахмал. Затем каждый кусочек рыбы оберните картофелем и плотно прижмите к рыбе. Обжарьте рыбу в картофельной шубе на растительном масле до румяной корочки.
youtu.be/jOWm0891Re4
Приятного аппетита

( )