Усі кекси для мікрохвильовок підходять для випікання в духовці, але час випікання треба збільшити приблизно втроє. При випіканні в духовці утвориться хрумка скоринка і смак буде дещо інакшим. При випіканні в МХ скоринка не утворюється — це добре для дієтичного харчування і для тих, хто не хоче, або кому не можна їсти підсмажене. В пароварці не пробувала такі кекси готувати. По ідеї мають вийти.
Власне мені теж було би цікаво, бо і фотік ніби нормальний, і з усякими режимами і т.д. здається розібрався, але деякі фотки все одно не дуже виходять…
Ой, дуже б хотілося, щоб наші дівчата, у яких такі красиві фото виходять, поділилися мінімальними секретами фотографування- щоб коротко і точно; простими словами, як для непрофесіоналів, але щоб був результат (во загнула). Після певних пошуків зуміла лише декілька простих речей:
1) при фотографуванні страв краще забути про спалах і прямі сонячні промені. Найкраще фотографувати при природньому освітленні у ранкові години на вулиці або коло вікна(щоб тюль злегка затуляла світло).
2) Ззаду страви має бути якесь додаткове освітлення (хоч від лампи), але не прямо, а через якийсь екран-ну хоч би через білу парасольку чи якусь раму з натягнутим білим кулінарним папером, щоб трохи пропускало світла. Ось тут не дуже зрозуміло і взагалі чи воно потрібне? Хтось має досвід?
3)Правильне створення композиції( без лишніх предметів, краще на білій тарілці, використання заднього плану).
4) Остаточне Коректування фотографії за допомогою фотошопу — ну тут просто треба опановувати фотошоп!
У кожного ж є якійсь свої секрети, до яких вони довго йшли. Але тепер вони працюють. Поділіться!!! Хочеться робити трошки красивіші фотографії і опановувати щось нове. А може у когось є посилання, де про це можна прочитати не замудрими словами, а просто і дохідливо?
Medunya