Дякую! Я навіть спробувала на шматочки теплого пирога покласти тонко нарізаного спеку ( прошюто, хамон, копчена ковбаса теж підійде), тобто те, що маєте, було дуже смачно. Повірте мені
Дуже часто треба витратити досить часу та зусиль, щоб отримати дійсно смачний результат при випічці пляцків, а тут при мінімальних зусиллях — чудовий результат. Рекомендую!
Який гарний пирігдокладати смалець у пісочне чи дріжджове тісто поряд з іншим жиром — традиційно для української кухні. Вироби при цьому стають ніжнішими, крихкішими і значно смачнішими. Була впевнена, що кулінари інших країн до цьогоприйому ставляться трохи зверхньо, адже у них у тісті така крута оливкова олія чи вершкове масло і їхнє тісто на цих жирах має бути найкрвщим а у смальціж так багато некорисного холестерину і неправильного жиру
oksanochka86